(Image credit: Pinch of Yum)
Jeśli masz dość jedzenia tej samej kanapki na lunch każdego dnia, zamień ją w ten tydzień z aromatycznym burrito zamiast tego. Od ryżu i koreańskiej wołowiny z grilla, po świeże zioła i kimchi, burrito zapewni Ci radość i pełną przyjemność aż do obiadu.
Być może najlepszą częścią tego przepisu jest fakt, że nie musisz nawet włączać kuchenki ani pieca. Wystarczy rzucić jakąś polędwicę; puréed gruszka, czosnek i imbir; sos sojowy; cukier; i olej sezamowy w wolnej kuchence i gotować na wysokim poziomie przez trzy do pięciu godzin.
Gdy mięso się ugotuje, zwinąć w dużą tortillę z białym ryżem, świeżymi ziołami (jak kolendra, bazylia lub mięta), kimchi i mżawką Sriracha Mayo.
Ten przepis daje pięć burritos, więc możesz zrobić partię w niedzielę i albo przynieść jeden na lunch każdego dnia na tydzień lub zamrozić niektóre na później.
→ Zdobądź przepis: Koreański BBQ Bangkok Burrito od Pinch of Yum