(Źródło: Fit Foodie Finds)
Przygotowywanie dużej porcji kurczaków, które mają być pod ręką na tydzień, jest jednym z najlepszych prezentów, jakie możesz dać sobie. Weźmy na przykład tego sezamowego kurczaka – z zaledwie 10 minutami przygotowywania i dwie godziny w powolnym piecu, możesz mieć przetarty rozdrobniony kurczak, który będzie podawany przez cały tydzień w kanapkach, sałatkach i miskach zbożowych.
To naprawdę nie jest tak łatwe, jak ten przepis. Wszystko, co musisz zrobić, to umieścić trochę kurczaka z piersi i posiekaną cebulę w wolnej kuchence i przykryć ją mieszanką miodu, sosu sojowego (lub tamari, jeśli jesteś bezglutenowy), keczupu, zmielonego czosnku i Srirachy.
Kolejną wielką cechą tego przepisu jest jego elastyczność. W zależności od tego, co najlepiej pasuje do twojego harmonogramu, możesz gotować kurczaka na wysokim poziomie przez dwie godziny lub nisko przez sześć do ośmiu godzin.
Następnie wyjmij ugotowany kurczak z powolnej kuchenki i rozdrobnij go dwoma widelcami. Wrzuć trochę sosu kukurydzianego do sosu, aby go nieco zagęścić, zanim wrzucisz kurczaka i posyp je sezamem, zanim wszystko ugotujesz przez następne pół godziny..
Zjedz dziś kurczaka z ryżem i brokułami gotowanymi na parze, zgodnie z sugestią autora w jej przepisie, a następnie spakuj resztki, aby cieszyć się przez cały tydzień na lunch lub kolację!
→ Zdobądź przepis: Cruspot Sesame Chicken od Fit Foodie Finds
Więcej Slow Chicken Chicken Recipes z Kitchn
- Kerala-Style Fennel i Anyse Slow Cooker Chicken Curry
- Jak zrobić wolną kuchenkę General Tso’s Chicken
- Wolno Gotujący Imbir Kurczak Congee
- Powolne cytrynowo-czosnkowe pierś z kurczaka