(Image credit: Apartment Therapy)
P: Właśnie przeszedłem do cieplejszego klimatu, w którym mój olej kokosowy z pierwszego tłoczenia jest prawie zawsze płynny. Teraz nie wiem jak sobie z tym poradzić! Nabieranie płynnego oleju ze słoika za pomocą łyżki jest brudne, a przechowywanie słoika w lodówce sprawia, że olej jest zbyt twardy.
Zastanawiałem się nad tym, jak przenieść olej do bardziej przyjaznego pojemnika, ale nie jestem pewien, co by działało najlepiej. Wszelkie zalecenia (lub alternatywne strategie)?
Wysłane przez Rebecca
Redaktor: Jeśli zdecydujesz się na przechowywanie oleju w alternatywnym pojemniku, zalecam trzymać się czegoś ze szkła. Jest sporo szklanych pojemników z dziobkiem do nalewania lub zanurzeniem w obręczy, wykonanych na oliwę z oliwek, które mogłyby dobrze działać. Pamiętaj tylko, aby upewnić się, że pojemnik można zamknąć.
Czytelnicy Kitchn, jak sobie radzisz z płynnym olejem kokosowym? Wszelkie tajne sztuczki dla lepszego przechowywania lub bez bałagania sposoby wylewania go ze słoika?