Jak gotować po stronie na płycie

Zacznij od zimnej patelni: Bekon należy rozpoczynać na zimnej patelni, więc przed włączeniem ogrzewania. Możesz je zobaczyć, zrobić coś takiego, ale trochę się na nich nie zadaszczyć.

Dlaczego Cook Bacon na płycie?

Gotowanie boczku na kuchence w sposób, w jaki robiliśmy, kiedy dorastałem, i to jest metoda, która jest mi najbardziej znana. Moja matka miała długi, prostokątna patelnia z żeliwa, która pasowała do dwóch palników i nie doglądała funta bekonu. Smażenie bekonu-ki, aseo. Patelnia miała wyrytą wnękę, która odsiebiła ją za pomocą bossy. Była na idealną miskę do ćwiczeń bekonu i wciąż dochodzę do siebie po tym, że moja matka sprzedała ją kilka lat temu na wyprzedaży..

Najlepsze narzędzia do bekonu na płycie

Z wyjątkiem doskonałej patelni, obecnego używam szerokiej, płaskiej tarczy 12 cali Nie jestem właścicielem non-stick, wiele osób poleca na bekon.Znajdę, że gdy tylko beknę zacznie uwalniać jego tłuszcz, będzie ładnie dużo przestaje przyklejać się do niego patelni i można je bardzo łatwo przesuwać Żeliwo do lecznicy w sposób, w jaki są wypiekane, które są tłuszczem w opakowaniu. z nich jest świetne, ale nie w 100% wymagające.

Bekon wymaga sporych obrotów, więc przyzwoita para szczypiec jest bardzo pomocna. Zaczynasz rzucić wszystkie paski widelca, ale uważam, że boczek łatwo się zsuwa i wpada z powrotem na patelnię, co może powodować bolesne spryskiwanie. Szczypce to znaczy najlepsza droga.

Najlepszy bekon do nauczania na kuchenkach

Ludzie mają swój ulubiony rodzaj boczku. Cząsteczki tłuszczu lub wędzone. Wiele z tego wynika, czy beknął jak palony, czy nie, czyści się grubego cięcia. W przypadku, gdy nie można uzyskać więcej informacji, prosimy o kontakt z innymi stronami. Kiedy wybieram bekon, szukam przyjemnej przekąski i tłuszczu, z boku. Ja również szukam bekonu naturalnego lub bez azotanów i mam szczęście z ranem Niman. Bekon zrobił mi ją z rąk w Wisconsin i pochodzi z Nueske’s (ianies azotany).

Drenujący Bacon z Kwaście

Kiedy wyjmiesz bekon z patelni, musi spłynąć i zrzucić trochę tłuszczu, aby nie było zbyt tłuste. Wielu osób używa ręcznych ręczników, ale wolę brązową papierową torbę. Gazety są również popularne rodzaje wyboru. W przypadku późniejszego pojawienia się i usunięcia błony.

Uratuj Smalec na bekonie

Po programie pracy czasownika jeszcze polecono mu trochę w garnku (znanym również jako “drippings”). Aby było czyste i nie należy się wyrzucać. Wlać do szklanego słoika lub metalowej puszki. Kiedy nie chcesz zachować faktury na bekonie, możesz iść do mnie.

Uwaga: stale ryzyko stłuczenia szklanych słoików podczas wlewania gorącego tłuszczu. Nigdy mi się nie przydarzyło, jak to ustalam, niech trochę ostygnie tłuszcz przed wlaniem go do słoika.

Radzenie sobie z rozpryski Bacon

Jeśli Twój pięciokrotny uczestnik nie jest zainteresowany, może to być rozpowszechniony, lub może zostać Oferuje ludzie z rozpryskiwaniem, dzięki czemu obsługuje ochronną. Jednak nie eliminuje się do żadnego problemu, który chciałby podnieść ekran, aby go nie naruszyć. A potem, w końcu, musimy wyczyść ekran. Noszenie fartucha ochroni twoje ubrania, rękawice potrzebne do robienia zdjęć, nie chcąc się rozpryskać.

Oczyszczanie

Jeżeli dwiema patelnia jest bardzo nieporządna z boczku, należy przyzwoitą skórkę na dnie, wytrzyj się z papierowym ręcznikiem lub złożyć na laptopa. Napełnij dzbanek wodą i napełnij miskę bekonu w połowie wysokości brytfanny. Podgrzań wysoko i zwieńczenie wody do wrzenia. Zajęcie łopatki delikatnie zeskrobać dno patelni, aby usunąć sprawnie zablokowane boczku. Powiedziały, że ludzie dodają do wody mydelniczkę lub sodę, ale nigdy nie musiałem. Brązowe bity właśnie się podnoszą. Odczekaj, do tej pory, chcę że zaufam sobie, że nie mam nic do powiedzenia, nie mogę się domyślić, że mogę się z tobą skontaktować..

Otwórz lekcję gotowania