Oto pytanie od Alany dotyczące pomysłu na ślub na plaży.
Mój narzeczony i ja pobieramy ślub na plaży w czerwcu. Początkowo mieliśmy rozpierzchnięte doły ognia wzdłuż plaży, aby wszyscy mogli się zwijać po uroczystościach, ale teraz to się nie stanie (logistyka). Chciałem podać pianki dla smakoszy (czekolada, dynia, cynamon, itp.) Dla ludzi na tosty, podczas gdy oni sączyli szampana i chcieliby zachować ten aspekt, jeśli nadal możemy.
Czy istnieje prosty sposób wyposażyć 8 stolików na zewnątrz w możliwość gotowania tostów? Czy świece nie sprawią, że będą smakować zabawnie? Z pewnością wątpię, że Sterno jest dobrym sposobem na to, by przejść z powodu chemikaliów … czy ja się mylę? Jakieś pomysły?
Alana, gratulacje! I świetny pomysł – smakowe pianki brzmią pysznie. Jeśli chodzi o opiekanie blatów, tak, są pewne opcje, które widzieliśmy.
Najpierw porozmawiajmy o Sterno. Jesteśmy nieco zdezorientowani w Sternie, ponieważ większość grilla na stołach i mini-twórców S’Mores, których widzieliśmy, faktycznie używa Sterna lub innego paliwa żelowego. Strona internetowa Sterno zawiera często zadawane pytania na temat konsumentów, które zdają się sugerować, że Sterno nadaje się do gotowania. Ostrzegają cię przed gotowaniem bezpośrednio nad płomieniem Sterno, ponieważ kapanie jedzenia może spowodować wybuchy.
Nie mamy zbyt dużej wiedzy na ten temat, ale wiemy, że niektóre komercyjne węgle również zawierają szkodliwe chemikalia, więc uważamy, że jest to strata między Sternem a węglem drzewnym. Spróbowalibyśmy znaleźć opcję, która przyswoi dobry naturalny węgiel bez dodatków – smak potraw z grilla na węglu jest tak pyszny.
Po ustaleniu tego, oto kilka pomysłów. Mały kreator S’Mores u góry strony został wykonany przez Casa Moda i nie wydaje się być nadal dostępny w sprzedaży detalicznej. Jeśli nadal możesz znaleźć, biorą puszki Sterno. Ale uważamy, że są przecenione i wyglądają na słabe i jednorazowe.
Lepszym rozwiązaniem jest mini grill Hibachi, który jest bardziej elastyczny w przypadku tabletów – możesz go użyć ponownie po ślubie lub wysłać do domu jako prezent dla osób, które pomogły na weselu. Te też biorą Sterno, węgiel drzewny lub świecę. Uważamy, że bezzapachowa świeca tealight może nadawać się do opiekania, ale nie będzie tak potężna jak płomień węgiel drzewny.
• Mini Hibachi Grill – 23,85 USD
Możesz je dostać również z przystojnym drewnianym talerzem – bardzo nam się podoba, ale może być trochę za drogie.
• Zestaw Mini Hibachi i Pu Pu Platter, 39,95 $
A następnie możesz wybrać tylko podstawowy grill stołowy. Są one większe, ale jeśli sprawdzisz swój sklep z narzędziami, możesz znaleźć mniejsze wersje. Są to również bardzo ekonomiczne.
• Anytime / Anywhere Charcoal Grill, Ace Hardware, 4,29 USD
I wreszcie, możesz budować małe grille stołowe z ceramicznych lub terakotowych doniczek. Umieść ruszt z dyfuzorem ciepła na górze i voila, masz domowy grill na prawoślazu. Nie możesz pozwolić, żeby zrobiły się zbyt gorące, ale możesz zrobić w nich wystarczająco dużo, by wznieść toast.
• Gotowanie na zewnątrz: Zbuduj swój własny grill
Wzdłuż tych samych linii, właśnie widzieliśmy ten niesamowicie uroczy mały Mini S’Mores Grill w Instructables, przez Seropis Eats. To może być najlepsza opcja.
Więcej pomysłów na Alana?
(Zdjęcia: restauracja Cordua, Amazon, Amazon, Amazon;)