(Image credit: Kelli Foster)
Odložte koliesko na pizzu. Dokonca ani neuvažujte o použití tohto obrie šéfkuchára. K dispozícii je ďalší kuchynský nástroj, ktorý je rýchlejší a lepšie na rezanie pizze: vaše kuchynské nožnice!
Nožnice na rezanie pizze? Nie je to klasické koliesko na pizzu? Znie to trochu prekvapivo alebo netradične? Priznám sa, že som bol skeptický, skôr než to skúsim sám. Ale áno, kuchynské nožnice sú najjednoduchší spôsob, ako znížiť pizzu.
Nožnice: Jeden z najcennejších kuchynských nástrojov.
Kuchynské nožnice sú viac ako len nožnice; sú jedným z najviac podhodnotených cenných nástrojov vo vašej kuchyni. Existuje toľko úloh, s ktorými sa dá zvládnuť, a teraz môžete pridávať reznú pizzu do zoznamu ich mnohých použití.
Existujú aj iné metódy na rezanie pizze, ale nič nie je tak jednoduché alebo čisté. Dokonca aj keď je to minimálne, pohyb píly pri použití noža má spôsob, ako tlačiť syry tavenia a toppings okolo, zvyčajne zhlukovať dohromady. Pokiaľ ide o krájače na pizzu, možno som nenašiel ten správny (prešiel som mnohými), ale nikdy ich nedokážem vyčistiť úplne cez cesto.
Kuchynské nožnice, na druhej strane, ľahko a čisto vystrihnú cez kôru a cez koláč, pričom sutiny a syr nechávajú len tam, kde ste ich umiestnili.
Už ste niekedy skúšali použiť kuchynské nožnice na rezanie pizze?