Zemiakové lupienky sa zvyčajne nezúčastňujú na mojej party-plánovaní. Združujem ich s neskorým nočným snackingom a popoludňajšími víkendmi strávenými pri sledovaní futbalu – tak to nie je ani najúžasnejšia vec pre predjedlo pred večerou. Ale zemiakové lupienky nalepené smotanovým syrom a trochou údeného lososa? No to je iné – nehovoriac len o maličký génius.
Tento inteligentný nápad pochádza od Brooke McLayovej v Babble’s Family Kitchen. Navrhuje, aby sa zemiakové lupienky používali ako základ rýchleho a jednoduchého jednostranného predjedla. Môžete vidieť celý svoj recept tu:
• Bramborové čipky s údeným lososom a syrom z mletého krémového mlieka v rodinnej kuchyni
Používam uhorky, sušienky a toasty ako základ pre jednorazové predjedlá, ako sú tieto, ale nikdy som si nemyslel, že by som použil zemiakové lupienky. Máš?
súvisiace: Deviled vajcia na Pizza Poppers: 15 One-Bite predjedlo
(Obrázok: Brooke McLay / Babble)