Honibe je spoločnosť z ostrova Prince Edward, Kanada (Hello! Hungry Reader kričať na Anne z Green Gables…). Honibe je vášnivý voči medu; predávajú odrody vyrobené z peľu tekvicových, jabloňových a čučoriedkových rastlín. Teraz hovoria, že sa nemusíte vzdať medu v čaji, keď ste na cestách.
Zoznámte sa s medovou kvapkou – med môžete držať.
Nechceme sa ani vzdať medu, keď sme na cestách. Použili sme medové pakety, ktoré sú smiešne nepríjemné. Vyskúšali sme aj medové palice; Trader Joe je predáva, rovnako ako Stash Tea. (7 dolárov za 35 centimetrov) Ale tieto majú tendenciu byť trochu lepkavý taky; musíte ukončiť koniec balíčka a vytlačiť med.
Potom sme videli tieto Honibe kvapky na Tastespotting a museli ich zdieľať. Kvapky Honibe sa sušia, nelepia a rozpúšťajú sa v horúcich kvapalinách. Sú vyrobené zo 100% všetkého prírodného čistého sušeného Honibe medu bez prídavku kukuričného sirupu, cukru alebo prísad.
Ide o skvelú myšlienku, ale ešte sme ich neskúšali, takže nevieme, či hladkosť a chuť medu, ktorú milujeme, je v žiadnom prípade ohrozená procesom sušenia. Ktokoľvek to skúsil?
• Kúpiť Honibe Honey Drops, 11,99 dolárov za krabicu 20. Prišli v pravidelných a citrónových príchutiach.
Viac medu
• DIY medové pečené arašidy
• Medová zmrzlina s fig-sezamovými vírmi
• Topanga Kvalita Honey
• Lemon a medový ovocný šalát
• Medovicový čučoriedkový mrazený jogurt
• Arašidové maslo Popcorn s medom
(Všetky obrázky: Copyright (c) Island Abbey Foods Ltd. 2008.)