Chutné tortillové lupienky chrumkavé, za menej ako 15 minút!
V poslednej dobe som sa dostal do zvyku vyrábať svoje vlastné kukurice, proces, ktorý sa ukázal byť hlboko uspokojujúci na toľkých úrovniach. Najprv a čo je najdôležitejšie, konečný výsledok je absolútne lepší ako komerčné značky v chuti a textúre. Pečiem si svoje čipy len najtenším nánosom oleja, takže výsledný čip sa dobre usadzuje s veľmi slabou žuťou a nie je mastný. Kukurica prichádza cez silné a jasné, vôbec nie ako slaná príchuť väčšiny komerčných čipov.
Tu je krok za krokom sprievodca k tomu, aby tieto ľahšie, zdravšie čipy doma.
