(Image credit: Faith Durand)
Hovorili sme o spôsoboch, ako nakupovať mrazničky, vykopať posledné vrecká z mrazenej kukurice, špenátov a iných dobročinných látok, ktoré vám pomôžu dať dohromady rýchle jedlo. Tento týždeň poďme hovoriť o zmrznutých jahodách. Takmer vždy mám v mrazničke tašku a milujem ich používať v rýchlych omáčkach a dezertoch. Tu je niekoľko spôsobov, ako ich používam. Rád by som počul aj vaše obľúbené.
(Image credit: Faith Durand)
Tu je päť spôsobov, ako mrazené jahody môžu prísť vhod.
1. Dajte ich do hladkých alebo mliečnych kokteilov.
To je hlavný dôvod, prečo veľa mraziacich ovocia uchováva vo svojich mrazničkách; je to tak užitočné pre rýchle ráno smoothies. Príležitostne sa doprajeme hlbokej láske k skutočne dobrému jahodovému milkshakeu.
- Získajte recept: Ako urobiť Killer Strawberry Milkshake
2. Pečieme ovocný koberec.
Zmrazené jahody a iné ovocie sú skvelým spôsobom ako mať chuť leta v strede zimy, najmä keď sú pečené a prebublávame v jednoduchom šálke.
- Získajte recept: Recept: Jednoduchý, šetrný štetec (pre akékoľvek ovocie)
(Image credit: Leela Cyd)
3. Vytvorte jahodové mlieko.
Nie, jahodové mlieko nie je niečo, čo vychádza z krabice; môžete to urobiť od začiatku! Milujeme tento starodávny, domáce recept na chutné jahodové mlieko.
- Získajte recept: Starý školský recept: vyrobte si vlastné jahodové mlieko!
4. Urobte omáčku na palacinky alebo zmrzlinu.
Tu je hlavný dôvod, prečo mám jahody okolo: rýchle omáčky.
Jedlám celé bobule s citrónovou šťavou a lyžicou cukru, až kým nie sú polievka a jemné, potom im podávajú palačinky. Pre chovateľský dezert môžete plodiť bobule, až kým nebudete hladké v mixéri a nevypnete semená. Zmrznúť cez pannu cotta, zmrzlinu alebo akýkoľvek dezert, ktorý potrebuje nejaké jahodové akcie.
5. Použite ich v trošku.
Tu je jeden ďalší zábavný a jednoduchý dezertný recept: rozdrvte zostávajúci koláč na okuliare a vrstvu s rozmrazenými jahodami a šľahačkou. Tak ľahké!
- Získajte recept: Vyčistite vonku mrazničky Strawberry Trifles
A ani som ich neuviedol, že by som ich pražil alebo robil jahodové jogurt.
Ako používate mrazené jahody alebo iné mrazené ovocie?