Získanie večere na stôl v priebehu týždňa môže byť úspechom aj v najlepších prípadoch. Ak sa to stane, keď ste žonglovanie zaneprázdneným rozvrhom, môžete sa cítiť takmer nemožné. Ak sa chcete vyhnúť objednávke na odber, jesť misku obilnín alebo pasúť sa do špajzu, opieram sa o zoznam spoľahlivo rýchlych a jednoduchých receptov.
Z jednorazovej taco polievky na hnedé maslo Parmezánové cestoviny, tieto 22 receptov sú to, čo potrebujete vo svojej zadnej kapse, keď chcete uspokojivú večeru, ale máte nedostatok času a energie.
(Obrázok: Top: Joe Lingeman, Bottom: Coco Morante)
Prekvapivo rýchle mäso a morské plody
Mäsitá sieť a morské plody nie sú mimo danej ruky v rušných nočných hodinách – jednoducho sa musíte oprieť o recepty s rýchlymi spôsobmi varenia (ako je chrumkavanie) a chytrými prísadami (ako tenké kuracie kotlety).
- Pečené kuracie stehná s feniklom a citrónom
- Pikantné skopové krevety s paradajkami a bôbmi
- Kuracie sušienky so špenátom a zemiakmi
- Listový chrumkavý losos a zemiaky
- Chrumkavé papričky-parmezánske rybie filé so Sautéed Chard
- Jednoduché ružičkové vŕbové kotlety
- Chrumkavý steak a špargľa s feta krémovou omáčkou
(Image credit: Joe Lingeman)
Voľné polievkové polievky
Uložte pomaly-simmerované polievky na víkend. Táto zostava s týždňovou nocou sa spojí v priebehu nie viac ako 30 minút, a to vďaka inteligentným skratkám, ako sú mrazené tortellini a kuracie koktail.
- Rotisserie Kuracie kokosová curry polievka
- Jednoduchá polievka z kuracieho taka
- Talianska klobása a tortelliniová polievka
- Červená šošovicová polievka
- Gingery Pošírovaná vaječná polievka
(Image credit: Lauren Volo)
Tacos, Quesadillas a Beyond
Akékoľvek jedlo, ktoré začína s hromadou tortilly, je zaručené úplne chutné. Bonus: Môžete sa spoliehať na to, že sa zoznámite bez problémov.
- Ryby Tacos s rýchlym zelím Slaw
- Pečená huba a Poblano Tacos
- Chickpea a Cheddar Quesadillas
- Špenát a ošúpať Bean Quesadillas
- Nakladaný čierny fazuľa Nachos
(Image credit: Lauren Volo)
Pohoda cestovín
Zoznámte sa s prvými piatimi dôvodmi, prečo som vždy v sušičke sušil cestoviny. Dokonca aj keď nemám pocit, že varenie a hodiny tikajú, viem, že môžem odstrániť každý jeden z týchto receptov.
- Hnedé maslo parmezánové cestoviny
- One-Pot Pasta Puttanesca
- Lemon Caper cestoviny
- Gnocchi Skillet s kuracou klobásou a paradajkami
- Miso Buttered Noodles