Jediná vec, ktorú milujem na pád, je dokonca viac, ako vytiahnuť svoju skrýšku z útulných svetrov, pečiete. Aj keď som vždy pripravený vypáliť moju rúru na dávku sušienok alebo vdoliek po celý rok, nie je vhodný čas na pečenie, než práve teraz. Z jablkového koláča a ovsených vločiek, do dýňových vdoliek a rustikálnej hrušky galette, to sú 15 receptov, ktoré nemôžu nechať ujsť, aby ste v tomto roku pridali do svojho zoznamu pečení.
Základné koláče na jeseň
Či už máte všetko o jablkách a hruškách, máte vážne veci pre tekvica, alebo jednoducho nemôžete dostať dosť sladkých zemiakov, tam je koláč určený na to, čo je pre vás to pravé.
- Pokalený jablkový koláč (Verschnener Apfelkuchen)
- Dýňový kúzelný dort
- Tekvica Bundt so škoricou Streusel a soľ karamel
- Hruška a škorica kávový koláč
- Chai sladké zemiakové koláče
(Image credit: Christine Han)
Nadčasové Crisps a Cookies
Nikdy nie je otázkou, či by sa počas jesene z mojich pecí vylúčili orechové cookies alebo chrumkavé jablko, je to naozaj otázka, koľko šarží z každého z nich vytiahnem z rúry.
- Sklizeň Apple Crisp
- Ako urobiť mäkké & Chewy ovsené vločky cookies
- Dýňové ovsené vločky Čokoládové čip cookies
(Image credit: Lauren Volo)
Klasické koláče a koláče
Poďte padnúť, tam sú dve nadčasové klasiky, ktoré jednoducho nemožno vynechať: tekvicový koláč a jablkový koláč. Zatiaľ čo je zábavné dať týmto dezertom moderné odstreďovanie, nie je nič, čo by porazilo tradičnú verziu každého z nich. Okrem toho, placky koláč je vždy skvelé, keď ste kŕmenie davu, zatiaľ čo rustikálne galette vás zaobchádza so všetkým, čo máte radi o koláč mínus fussiness týchto zvlnené hrany.
- Ako urobiť klasický tekvicový koláč
- Dvojkrvnatý jablkový koláč
- Tekvica Pie štít
- Rustikálny hruška a Apple Galette
(Image credit: Lauren Volo)
Vyrobené-pre-jeseň muffiny
Ak sa ma pýtate, padali ráno na horúci hrnek kávy a jemný, korenený muffin alebo plátok rýchleho chleba. Či už si vložíte vdolky s tekvicou, hruškami alebo s ovocím, zeleninou a orechmi, všetky tieto tri zapadajú na účet na pád.
- Ako urobiť dokonalé dýňové muffiny
- Morning Glory Sladké zemiakové muffiny
- Ovocné muffíny z korenia