Çikolata Tıraş Makinesi gibi dün de sunduğumuz bu Çikolata / Buz Chipper – kötü görünümlü bir alet! – Mutfakta oldukça sınırlı kullanımlı bir araçtır. Ama çikolata ile çok fazla pişirme yaparsanız çok yararlı olabilir..
Çataldan daha dayanıklıdır ve garnitürler için lezzetli çikolata parçalarını tıraş etmek için yapılır. Ayrıca Dorie Greenspan tarafından tavsiye edildiği gibi, yüksek kaliteli çubukları çikolata parçacıklarına da kırabilir.
Bir çikolata parçalayıcı için bazı ek kullanımlar olsa da; Bunlar daha küçük parçalara ve parçalara buz dökmek için harikadır. Bir çikolata / buz parçalayıcı kullanıyor musunuz?
Yukarıdaki model sadece restoranlar ve diğer gıda profesyonelleri için toplu olarak kullanılabilir. Minnesota Ice Picks ile 3.79 dolarlık bir fiyata satılıyorlar. Ayrıca Amazon üzerinden benzer bir model satın alabilirsiniz..