Havalar soğuduğunda ve ufukta bayıldığımızı gördüğümüz tatbikatta bizi en kısa sürede bulan pişirme hatası arasında, iyi bir kurabiye kepçesine yatırım yapmak için zamanın olabileceğini düşünüyoruz. Bu sağlam araçlar, rekor sürede mükemmel kurabiyeleri ve diğer pek çok şeyi de tam olarak açmak için ihtiyaç duyduğumuz şeydir.!
Kurabiye kepçeleri tıpkı dondurma kepçeleri gibi çalışır. Muhtemelen bazı girişimci ev hanımları, aracı kepçe dondurmadan çok daha fazlası için kullanabiliyorlardı.!
Bu kepçeler, bükülme veya kırılma olmaksızın kalın hamurda tekrarlanan swipe’lar alabilen sağlam no-kulp tutamaçlarına sahiptir. Elimize tam olarak sığarlar, bu yüzden derin bir kaseye kazmak ve tam bir kepçe ile gelmek çok daha kolaydır. Modellerin çoğu, kepçenin iç yüzeyinde bir silme mekanizmasına sahiptir, böylece sapı sıkarak, silici, kepçeyi topun ağzından çıkarır..
Onları hayal edebileceğimiz her boyutta gördük, ama en kullanışlısı çay kaşığı, çorba kaşığı ve çift çorba kaşığı olurdu. Yemek kaşığı çoğu kurabiye uygundur, ancak diğerleri çeşitlilik açısından kullanışlı olacaktır..
Çerezlerin yanı sıra, muffin kekini, rulo yer mantarlarını, şekil köftelerini ve evet, hatta kepçe dondurmalarını da görebilirsiniz.!
İşte baktığımız birkaç model var:
• OXO Orta Kurabiye Kabı (Amazon.com’dan $ 11.99) – OXO’nun imza konforu kavrama özelliği ile iyi bir temel model. Ayrıca küçük ve jumbo boyutlarda geliyor.
• Zeroll Cookie Scoops (King Arthur Flour’dan üç kişilik bir set için 54,95 dolar) – Bir meraklı el mekanizması ve kaliteli fırın araçları söz konusu olduğunda Kral Arthur’a güvenebileceğimizi biliyoruz..
• Piazza Scoop (Williams-Sonoma’dan 26 $) – Williams-Sonoma, güvendiğimiz başka bir isim olsa da, daha fazla boyut sunmalarını istiyoruz.
Kurabiye kaşık kullanıyor musunuz?
İlgili: Tatil Pişirme: Top 5 Çerez Dekorasyon Fikirleri
(Resim: Amazon.com)