S: Sevdiğim ve evde yapmayı denemek istediğim Whole Foods’ta bir mercimek salatası var ama her zaman mercimek pişiriyorum..
Neyi yanlış yapıyorum?
Tarafından gönderilen Shaina
Editör: Shaina, şu talimatlara bir bakın:
• Kurutulmuş Mercimek Nasıl Pişirilir
Bunlar size iyi sonuçlar vermeli. Ancak şunu söylemiştim, farklı mercimek çeşitlerinin size çok farklı sonuçlar vereceğini biliyoruz. Kırmızı ve sarı mercimek yapmayı severim, fakat yeşil Fransız mercimeklerinden ziyade pişirme yönteminden bağımsız olarak çok daha fazla muska yaparlar..
Okuyucular, Shaina için herhangi bir düşünce veya öneri? Mercimek salatası yapmak için en sevdiğiniz mercimek nedir?
Sonraki soru?
İlgili: Fark ne? Kahverengi, Yeşil ve Kırmızı Mercimek
(Resim: Emily Ho)