Bu ay 30 gün boyunca, tüm yiyecekler için 30 günlük sıfırlama ve tekrar odaklama olan Whole30’u keşfediyoruz. Whole30, bir diyet veya gıdaların bir kararı “iyi ve kötü” değildir. Aslında, okuyucularımızın birçoğunun daha fazla yemek yapmasına ve kendilerini en iyi hissetmelerini sağlayan yiyecekleri bulmasına yardımcı olan kısa süreli bir sıfırlama. Buradaki kapsamımız hakkında daha fazla bilgi edinin.
Hepimizin yüzleştiği bir bilmece: Ne öğlen yemeği için? Gün ortası yemeği çatlamak için zor olabilir, ama üzücü bir şeylere yerleşme ihtiyacı yok..
Rustik pırasa çorbası dumanlı mısır ve karides börek için, bu 15 lezzetli yemek tarifleri hızlı ve kolay bir araya getirilir ve sebzelerle doludur. Ve oh, onlar da tamamen30 dostu olacaklar.!
Sıcak Çorbalar
Bir kase çorba yoğun bir günün ortasında rahat ve hoş bir dinlenme. Cumartesi veya Pazar günü büyük bir pot yapın, böylece tüm hafta boyunca bunlara girebilirsiniz..
- Kavrulmuş Domates Çorbası (domates salçasında ekşi şeker için kontrol edin)
- Hızlı Hindistan Cevizli Tavuk Çorbası (balık sosunda eklenmiş şeker için kontrol edin – Kırmızı Tekne, bir Whole30 onaylı markadır)
- Jacques Pépin’in Rustik Pırasa ve Patates Çorbası (tere yerine ghee kullanın ve garnitür veya rendelenmiş peynir veya tereyağı)
Doyurucu salatalar
Sadece bu sağlıklı, doyurucu salatalar değil, aynı zamanda iyi paketlenmiş salatalar da. Öğle yemeğini ofiste açtığınızda, solmayacağından emin olabilirsiniz..
- Susamlı Soslu Soğutulmuş Salatalık Eriştesi (toz şekerden çay kaşığı atlayın)
- Kimchi ve Turp Salatası (aspir veya üzüm çekirdeği yerine zeytinyağı kullanın ve kimchi’de ek şeker bulunmadığını kontrol edin veya kendiniz yapmaya çalışın)
- Kohlrabi Bistro Salata (kullandığınız Dijon’un beyaz şarap içermediğinden emin olun)
- Kremsi Avokado Sosu ile İsviçreli Chard Slaw (bitkisel yağ için zeytinyağı kullanın ve sıcak sosu atlayın)
- Nicoise Salatası Nasıl Yapılır (Kullandığınız Dijon’un beyaz şarap içermediğinden emin olun)
- Anna Jones ‘Ham Thai Narenciye Crunch Salata (soya sosu yerine hindistan cevizi aminosunu kullanın)
- Sıcak Patates ve Somon Salatası (Kullandığınız Dijon’un beyaz şarap içermediğinden emin olun)
Doldurulmuş, Kızarmış veya Marine
Bazen çorba veya salata arasında seçim yapmak yeterli değildir. Endişelenme – senin için harika fikirlerimiz var.
- Avokado Baharatlı Karides ile Doldurulmuş
- Kızarmış Karnabahar Pirinç (soya sosu yerine hindistan cevizi aminosunu kullanın)
- Sarımsak-Marine Kabak
30 Tüm30: 2017’nin 30 günü Whole30 ile başlıyoruz. Neden Whole30? Sürekli bir diyet değil; Yemek için reçete değil. Tüm yiyecekleri yemekten ve yemeklere daha amaçlı ve dikkatli bir yaklaşımı keşfetmekten sadece 30 gün.. Daha fazla oku burada Whole30 nedir ve nasıl takip edilir.