Yalnız yaşıyorsanız veya sık sık yalnız yiyorsanız, o ızgarayı sizin için düşünemeyebilirsiniz. Sonuçta böyle bir grup / aile etkinliği. Kim bir odun kömürü ateşi yakmakla uğraşmak ya da bir tek hamburger köftesi ve birkaç kırmızı soğan halkası için gazlı ızgarayı ısıtmak ister? Crate & Barrel’den Fyrkat Green Grill kadar sevimli bir şeyiniz varsa (yukarıda resimde), bunun hakkında fikrinizi değiştirmek zorunda kalabilirsiniz, değil mi??
Piknikler ve diğer açık yemek yeme etkinlikleri gibi, ızgara yapmak tek başına bir şeyler yapmayı düşünmez. Ama gerçek şu ki, ızgara yemek lezzetli ve sadece bir tek yemek kuralı varsa, bu: tek kişilik akşam yemekleri bile lezzetli. İşte tek ızgara devam etmenize yardımcı olacak birkaç ipucu.
1. Küçük, sevimli bir ızgara alın. Küçük çünkü o zaman küçük öğün o kadar çok kayıp ve sevimli görünmeyecek çünkü sevimli (ya da sinsi, serin ya da iyi tasarlanmış) sadece daha sık kullanmak isteyeceğiniz anlamına geliyor. Yukarıdaki resimdeki kadar süslü olmak zorunda değil. Basit bir hibachi de yapabilir.
2. İleriyi düşünün. Küçük bir ızgarada bile biraz fazladan yer olacak. Gelecek öğle ve akşam yemekleri için düşünün. Sandviçler için birkaç kırmızı biber yiyin ya da tavuk salatası için tavuk göğsü / baldır ekleyin. Yarın öğle yemeğinde ya da mısır salatası için soğuk yemek için mısırın birkaç kulaklarına atın. Yemek pişirildikten sonra, bir kaç patates veya tatlı patatesleri folyoya sarın ve kömürlere yerleştirin. Resmi al.
3. tatlıyı unutma. Izgara yapın ya da ızgarada birkaç parça üzüm hazırlayın. Taş meyvesi de iyi ızgara, özellikle şeftali, nektarin ve erik.
4. Beklenti şirketi. Izgarada pişiren bir şey kadar harika kokan birkaç şey var. Yani, eğer sen yalnız soluyorsan, komşular için hazırlıklı ol, hatta köşeyi başlarına sokup, “Howdy! Bu kesinlikle güzel kokuyor!”
5. buna değer. Yalnız yemek pişirmek için en büyük tökezleme bloklarından biri, sadece kendiniz için iyi bir yemek hazırlamak için çabaya değer olduğunu hissetmiyor. Bu özellikle sık sık yalnız yemek yiyenler için çok sıradan bir yer. Bu yüzden, Solo Oil’in Olay Yağı tutumunu geliştirmek önemlidir. Kendine söyle (yüksek sesle): “Bu gece benim için harika bir yemek hazırlayacağım! Çünkü ben harikayım!” Ve sonra Fyrkat’ınızı ve bir torba kömürünü al ve git.!
Küçük Izgaraların Küçük Bir Seçimi
• Şık: Fyrkat Green, Crate & Barrel’de $ 59.96
• Klasik: Smokey Joe, Amazon’da $ 32.96
• Ciddi: Lodge Logic Pre-Seasoned Grill Amazon’da $ 79.00
• Classic2: Marsh Allen Cast Iron Hibachi, Amazon’da $ 29.99
• Ucuz ve Neşeli: West Elm şirketinde BBQ Bucket Grill $ 19.99 (satışta!)
İlgili: Hiç Cobb Charcoal Grill denedin mi??
(Resim: Sandık & Namlu)