Klasik Negroni kokteyli en sevdiğim içecek olabilir. Bunun cesur bir ifade olduğunu biliyorum, ancak dört basit bileşenin kombinasyonu gerçekten mükemmel bir yudum. Bir keresinde bir arkadaş dedi ki, “Bu bir adamın içeceği doğru mu?” Au contraire, bekârım. Bu kokteyl seksi ve pürüzsüz ve lezzetli bir happy hour ihtiyacı olan cinsiyet için mükemmel uygundur.
Kokteyl lore ve efsane içme eğlencenin bir parçasıdır. Birçok yudumun bugün camınızda nasıl bulunduklarına dair birçok hikayesi var. Negroni bir istisna değildir ve kısa bir süre önce, kendisinin eskiden Gary Regan olarak bilinen kokteyl gurusu Gaz Regan tarafından yazılan kendi kitabını kazanmıştır. Negroni, Gaz Regan Kavramı Wondrich, Salvatore Calabrese, Dale DeGroff ve Jim Meehan gibi içki profesyonellerinin hikayeleri ile doludur. Çoğu bar erkek ve Kadınlar bu ufak harikulade buzla aşk ilişkisi yaşadılar.
Kitabın sadece varlığı, Negroni’yi tanımanız gerektiğini kanıtlıyor, yani eğer kalbinde bunun için özel bir yer yoksa. Bir bardak kap, elbette buzla doldurun ve bu gece çok mutlu bir saatliğine karışmaya başlayın..
Sadece meraklı … Bir içki bir “adamın içki” ya da bir “kızın içecek” olabileceğini düşünüyor musunuz? lütfen tartışın!
Klasik Negroni Tarif
1 servis edilir
- 1 ons
Campari
- 1 ons
tatlı Vermut
- 1 ons
cin
-
Garnitür için yanan portakal kabuğu
Tüm malzemeyi buzla dolu kısa bir barda birleştirin ve karıştırın.
Yağları ifade etmek için hafifçe sıkarak camın kenarındaki alevli portakal kabuğunu çalıştırın. Kabuğu cam içine bırakın ve keyfini çıkarın.
Tarif Notları
Düz portakal kabuğu, burada da çalışıyor.
(Görüntüler: Maureen Petrosky)