Squash çiçekleri severiz. Doldurulmuş, hırpalandığında ve kızartıldığında, yazlık şefkatlerinden biridir. Ama biz onları alırken hep hafif bir rahatsızlık hissi yaşadık. Çiftçi için her çiçeği satması oldukça fedakârlık değildi, çünkü o aslında gelecekteki bir balkabağı feda ediyordu. Bu çiçek bir gün daha büyük (ve daha büyük) bir sebze haline gelmez mi? Bir çiçek yemek ve geleceği bir balkabağı olarak inkar etmek neredeyse açgözlü görünüyordu.!
Şey, yanlış olduğumuz anlaşılıyor. Bütün kabak çiçekleri bir balkabağına dönüşmeyecek ve çiçeğin çoğunu cezbedici bir şekilde kendi balkabağımızda yiyebileceğiz. Niye ya? Squash botaniğine, cinsiyet, cinsiyet ve gübrelemeyle aydınlatıcı bir gezi için okumaya devam edin..
Cevap gerçekten çok basit. Squash çiçekleri iki cinste gelir: erkek ve dişi. Sadece kadın kabak çiçekleri bir squash içine olgunlaşır. Erkek sadece orada, onları döllemek için var. Doğanın diğer bölgelerinde olduğu gibi, erkek çiçekleri de daha çok kadın çiçeklerinden ağır basar ve sayıca fazladır. Dişiler genellikle kabak bitkisinin merkezine yakın büyürler, gübrelendiğinde, hızlıca minyatür kabak içine balonlanan güdük sapları üzerinde çömelir..
İşte bir dişi kabak çiçeği çift görüntüleri:
Öte yandan erkek gösterişli ve sayısızdır. Bitki boyunca esen uzun saplarda yetişir; erkek çiçeği her zaman dişiden çok daha uzun bir sapın ucunda olacak.
Hepsi bu kadar var. Üzerinizde bir kaç bebek balkabağınız varsa, erkek çiçeklerini toplayıp doldurup, kızartmak için oldukça özgürsünüz. Sadece arılara ve diğer küçük böceklere dikkat edin; Bu geniş açık çiçeklerin içine yerleşmeyi severler.!
Bu yaz kabak çiçekleri yedin mi??
İlgili: Squash Çiçekleri Yemenin Beş Yolu
(Görüntüler: İnanç Durand)