S: Tüm sert ve zorlukla rendelenebilir hale geldiğinde bir Parmesan peyniri ile nasıl başa çıkıyorsunuz????
Tarafından gönderilen Mary
Editör: Mary, keskin bir şefin bıçağıyla sert, yenilebilir peynir parçalarını tıraş etmeyi deneyebilirsin. Daha yumuşak ve daha kolay rendelenmiş bir peynir elde edene kadar ince tabakaları tıraş edin..
Ancak tüm bunlar başarısız olursa ve tüm peynir bloğu tamamen kurumuş gibi görünüyorsa, onu atmayın! Onu bir çorba kasesine koyabilirsiniz; güzelce lezzetlendirecek.
Ayrıca, peynirinizi biraz daha iyi korumak için bazı ipuçları:
• Peynir Nasıl Saklanılır: Evinize Ne Zaman Yapılır?
Okuyucular, peynirli parçaları nasıl kurtarıyorsunuz? Son aşamalarında bulunan bir peynir bloğundan en iyi şekilde yararlanmak için küçük bir hile var mı??
İlgili: Cheesemonger’s Ultimate Peynir Sanity için İlk On Kuralları
(Resim: BBC İyi yemek