Sabah yulaf ezmesi tepesine 10 tatlı ve tuzlu yollar

Dünyevi lezzeti ve kremsi ısırığı için püresi çok severim, ama aynı zamanda lezzetli ve farklı toppelerin hikayelerini döndüren boş bir tuval olarak da görüyorum. Yaratıcılık ve buluş için fırsatlar sonsuzdur – tatlıdan tuzluya ve aradaki her şeyden. Geleneksel kahverengi şeker ve kuru üzümlerin ötesine geçmeye başladığınızda, lekeler, kısa çizgiler ve her şeyin şeritleri ile daha büyüklerde kalan her şeyde çok güzel bulacaksınız..

Bugün size bir kase yulaf ezmesi hazırlamak için 10 güncel favori yoldan bahsediyorum. Seyahatlerimden, mevsimden ve ruh halimden ilham alıyorlar – bu kombinasyonları basit bir formül olarak kullanıp kendi favori yenilebilir güzelliklerinize ekleyin. Herkesin kendi çanaklarını kontrast doku ve tatlarla dolu hale getirdiği yulaf ezmesi bar kahvaltı partisi bile yapabilirsiniz.!

Hindistan Cevizi Sütü + Kabak + Tarçın

Bu sonbahar açılan ile Cozying anlık bir ruh emzir. Eğer turta yapıyor ve sadece biraz artık kabak püresi varsa mükemmel. Yanınıza bir bardak çay ekleyin ve hayallerinizdeki tropikal kabak yamacına taşınacaksınız.!

Hindistan Cevizi Sütü + Kabak Yulaf Ezmesi: Videoyu İzle

Kurutulmuş Erikler + Badem Ezmesi + Keten

Bu dik bir seksi kombinasyon – tavada yüksek ısıyı ısıtın ve sadece karamelize olana kadar küçük hindistancevizi yağı, tuz ve kahverengi şekerde erik pişirin. Bunları yulaf ezmesinin üzerine koyun, tuzlanmış badem ezmesi bloğu ve biraz acı, umami yumruğu için bütün keten tohumu serpin.

Kakao + Cevizler + Muz

Bir combo’nun bu cazibesi, en yorgun yataktan ve kahvaltı masasından bile zevk alacaktır. Biraz acı tatlı kakao tozu (Ben çok yüksek kaliteli, zengin bir, örneğin, Valrhona veya Guittard gibi) yulaf pişirmek gibi yedirin – bu gevrek cevizler ve yumuşak şeritli muz için güzel bir yatak yapar.

Crème Fraîche + Armut + Akçaağaç şurubu

Bu lüks kombinasyonu Portland, Oregon’daki bir kafede buldum. O zamandan beri bakmadım! Crème fraîche’in ince tartısı ve armut çığlığının pürüzsüz tatlılığı rahat rahatlık sağlar. Akçaağaç şurubu bir sıçrama asla ya da zarar.

Yunan Yoğurt + Koyu Çikolata + Tarihler

Tatlı için uyandığımda, bu yulaf çökeltisine yiyorum. Çikolatanın biraz tatlı ve ince rendelenmiş olması gerekir, ancak birkaç tıknaz bitler de iyidir – sıcak havuzlara erirler. Daha sonra bir tarihte bir tarih damgası ekleyin ve iyi bir sütlü Yunan yoğurdu. Beraber erimek için herşeye birkaç dakika ver, ve çökmüş kahvaltın hazır..

Hindistan Cevizi Sütü + Mandalina + Tost Hindistan Cevizi

Bu mücevher benzeri yulaf lapası, Hindistan cevizi pullarının saltanatının ve mandalinaların tatlı bir şekilde tatlı olduğu Güneydoğu Asya’ya yaptığım gezilerden ilham alıyor. Asit ve kremsi bir dansı kolayca unutamaz. Güven bana ve dene. Eğer mandalina bireysel segmentleri yüce iseniz Bonus puan (Ben bunun için çok tembel).

Kayısı Reçeli + Tahin + Antep Fıstığı

Yulaf ezmesinin bu özel kâsesi, İstanbul’da yaşarken bir soğuk kış gününün Türkiye’nin çiçek ve egzotik tatlarından esinlenmiştir. Tahin ezmesi, dünyanın bu bölümünde çok tatlı ve tuzlu yiyecekleri birleştiren büyülü zenginliktir. Bir kaşık kayısı koruyucusu ve antep fıstığı tozunu ekleyin ve okyanuslarda, duman ve baharatların havada ağır olduğu bir yere nakledileceksiniz. İstanbul’a geldiysen, neden bahsettiğimi biliyorsun; değilse, devam et!

Kızarmış Yumurta + Frenk Soğanı + Arpacık

Yumurta ve alliumların sadeliği bir yulaf lapası üzerinde kaybolmaz. Tuz ve taze kırılmış biber serpintisi ile, tüm bu şeylerin tadını çıkaracaksınız..

Labneh + Tost Kaju Fıstığı + Füme Biber

Labneh’den önce hayat neredeydi? Orta Doğu’dan gelen fermente yoğurt peynirleri kremsi, keskin, probiyotikler açısından zengindir ve hem tatlı hem de tuzlu yemeklerde son derece faydalıdır. Bir karışımı her zaman mükemmeldir – çorbada, bir meyve tartının yanında, bir tane salata yanında veya bu durumda, kızarmış kaju fıstığı ve dumanlı kırmızı biber için bir yatak olarak.

Bezelye + Pecorino + Kırık Karabiber

En sevdiğim şeyi kurtardım. Bu dokular ve tatlar karışımı, bir bezelye parlak pop ve iyi bir eriyen Pecorino’nun ısırganlığı, cennettir. Hala besleyici bir his iken, her zamanki yulaf çanağından daha güzel bir risottoyla daha yakından ilişkili bir ruhdur..

Yulaf ezmesini nasıl giydirirsin? Duymak isterim! Daha fazla ilgi çeken fikir için, ayrıca 85’den fazla tatlı ve tuzlu paylaşılabilir tarifler için kitabımı inceleyin, Arkadaşlarla Yemek: Basit Buluşma Sanatı – şimdi ön sipariş için kullanılabilir. Bu proje aynı zamanda masanızı bir bütçe, nasıl yaptığınız güzel yemeklerin, gizli malzemelerin ve yenilebilir hediyelerin fotoğraflarının nasıl çekileceğini gösteriyor. Hem büyük hem de küçük, özel ve günlük vesilelerle kutlanan bir rehber..

Leela’nın Kitabı Hakkında Daha Fazla Bilgi:

→ Arkadaşlarla Yemek: Basit Buluşma Sanatı Leela Cyd tarafından