S: Dün, bir dürtü üzerinde bir şişe portakal çiçeği suyu aldım. Sorun şu ki, koleksiyonumdaki yemek kitaplarının hiçbiri buna cevap verecek bir tarife sahip değil.!
Ramos gin fizzinden başka nasıl kullanılacağı hakkında bir fikrin var mı? Belki anneler gününde annemin evine getirebileceğim bahar tatlısı?
Tarafından gönderilen Julia
Editör: Julia, burada turuncu çiçek (veya portakal çiçeği) suyu için arama yapan arşivlerimizden iki tarif var:
• Limonlu Verbena ve Portakal Çiçeği Fizz
• Portakal çiçeği akçaağaç şurubu ile Maine Blueberry krep
Bu bileşenle ilgili hatırlanması gereken en önemli şey birazcık çok, çok uzun bir yoldan geçmesi. Sadece bir çizgi krem şanti, meringues veya diğer tatlı şeylere bitkisel bir koku katacak. Ama aşırıya kaçmayın; çok yoğun kullanılırsa lezzetini aşırı derecede zorlayabilir.
Okuyucular, portakal çiçeği su için favori tarifleri?
İlgili: Sepya Chicago’dan gümüş Fizz kokteyli
(Görüntü: İnanç Durand)