Slayt Gösterisini Aç
Benim düşünceme göre, tatlı patatesler birçok seviyede bir süper besindir. Onlar sadece inanılmaz besleyici değil (bir fincan hizmet, C vitamini için günlük ihtiyacımızın yüzde 65’ini ve A vitamini için önerilen günlük gereksinimin% 700’ünü sunmaktadır), fakat aynı zamanda 17’lik oldukça düşük bir glisemik indekse sahiptir. Bunları bulmak, saklamak ve kolay pişirmek de kolaydır ve tatlı veya tuzlu yemek tariflerinde eşit olarak işlev görebilirler. Ama en önemlisi, onlar lezzetli.
Tatlı patatesleri pişirmek, hassas patatesleri soymak, doğramak, kaynatmak ve boşaltmak için hazırlık çalışmalarını ortadan kaldırır. Pişirme işlemi fırında en az bir saat sürerken, bu adım tamamen elle kapatılır ve birkaç gün önceden yapılabilir. Tatlı patatesleri yumuşayana kadar pişirmek de onları püre haline getirmeyi inanılmaz derecede kolaylaştırır.
Daha fazla oku: Bu One Tip, Tatlı Tatlı Patatesleri Pişirmenize Yardımcı Olur
Yams ve Tatlı Patates Arasındaki Fark Nedir, Neyse?
Tabii ki, tatlı patatesleri tartışırken kaçınılmaz olan soru ortaya çıkıyor: Tatlı patates ve patates arasındaki fark nedir? Daha fazla bilgi için bu konudaki yazımızı okuyun, ancak temel olarak süpermarkette yamalar olarak işaretlediğiniz yumruların çoğu tatlı patatestir..
Tatlı patatesler çok bağışlayıcıdır ve 375 ° F’den daha düşük veya daha yüksek ısılarda kızartılabilir, bu nedenle bunları pişirmenin en etkili yolu, başka bir şey pişirirken bunları fırına dahil etmektir. Bir tepsi için yer yoksa, bunları doğrudan buraya ve orada doğrudan rafa yerleştirin – folyoları sardığınızdan emin olun..
Tatlı patateslerimi, yoğun dokularını yumuşatmak ve tatlılıklarını arttırmak için özendirmek istiyorum. Buzdolabımda bir kaç pişirilmiş tatlı patates var, bankadaki paraya benziyor, ben de her zaman ekmeğim var. Onları kızartmanın daha verimli bir yolu için başka bir şey pişirdiğimde fırına birkaç tane de gizlice gireceğim..
Fırında Tatlı Patates Nasıl Pişirilir
Neye ihtiyacın var
malzemeler
Tatlı patatesler
Sebze yağı
ekipman
Alüminyum folyo
Fırın tepsisi
Çatal
Küçük bıçak
Talimatlar
1. Fırını önceden ısıtın ve tatlı patatesleri yıkayın: Fırını 375 ° F’ye ısıtın. Tatlı patatesleri iyice ovalayın ve bir kurulama bezi ile kurulayın.
2. Onları yağlayın: Kavururken, çok sayıda tatlı patates için alüminyum folyo kareleri hazırlayın. Her patatesi bir folyo karesine yerleştirin ve az miktarda bitkisel yağ ile çiseleyin. Ellerini kullanarak yağı tüm patateslerin üzerinde ince ve eşit bir tabakaya sürtün..
3. Çatal, sargı ve kızartma ile püskürmek: Her tatlı patates bir çatalla birkaç kez delin ve folyoya gevşek bir şekilde sarın. Folyo iyice kapatıldığından emin ol. Bir fırın tepsisine koyun ve kızartmak için fırına koyun..
4. Bağış olup olmadığını kontrol edin: Patatesinizin boyutuna bağlı olarak, bunların yapılması için 30 dakika ila 1 saat arasında sürebilir. Patateslerden birini fırında eldivenli bir elinizle sıkarak ve keskin bir bıçağı veya çatalı merkeze sokarak 30 dakikada kontrol edin. Oldukça yumuşak hissetmeli ve bıçak tüm yol boyunca kolayca kaymalıdır. Değilse, fırına geri dönün ve 10 dakika sonra tekrar kontrol edin..
5. Şimdi keyfini çıkarın veya daha sonra için kaydedin: Tatlı patateslerinizi hemen kullanın veya daha sonra için buzdolabında saklayın. Depolama için, onları serin ve sonra bir plastik torba veya cam kabı içine pop kendi folyo ceketler sarılı bırakın ve buzdolabına koyun. Birkaç gün boyunca kalacaklar. Mikrodalga veya tost makinesi fırında yeniden ısıtın veya gerektiği gibi yemek tariflerinde kullanın.