(İmaj kredisi: İnanç Durand)
Çocukken, fıstık ezmeli graham kraker yedin mi? Yaptık. (Tabii ki, bugünlerde okul öncesi bir yerde fıstık ezmesi bulamayacaksın …) İşte bu tatlı atıştırmalıklarımızı tatmin eden, ama keskin, şekersiz yoğurdun güzel bir vuruşuna sahip olan atıştırmalık bir versiyonu..
Bu çok doyurucu bir aperatif; Aslında, kahvaltıda yedik ve saatlerce dolu kaldık. Protein, kalsiyum ve krizi var – yum.
Aperatif Başarı için İpuçları
- Fıstık ezmesini ısıtın: İlk önce mikrodalgada birkaç kaşık dolusu fıstık ezmesi koyarız, böylece yumuşak ve girdaplı olur.
- Yunan yoğurdu kullanın: Sonra biraz sade yoğurdun içine karıştırıyoruz (kalın Yunan tarzı şeyler).
- Bir şey tatlı ve bir şey gevrek: Biraz bal çiseleni ve ufalanmış bir graham krakeri ekleyin..
Sonra paspaslarımıza uzanıp kestiriyoruz..