(İmaj kredisi: Joe Lingeman)
Yaz aylarında, yavaş pişiriciye her zamankinden daha fazla güvenirim. Haftasonu yemek hazırlama seanslarım sırasında bir temel, aşçılık ve barbekü için bir zorunluluktur ve en önemlisi, masadaki en kolay hazırlıksız akşam yemekleri için benim sırrım. Bunu yapmak için, yanınızda doğru tariflere sahip olmanın, tonlama ya da ön yemek pişirmeyi gerektirmeyen türdeki gibi..
Sosis ve biberlerden börek kasesine, barbekü tavuklarına kadar, burada yemek planınızda düzenli rotasyona devam etmek için 10 düşük-yavaş yavaş ocak yemekleri var..
1. Biber ve Soğan ile Yavaş Tencere Sosis
Bu en sevdiğim yaz mevsiminden biri olan düdüklü tencerelerden biri ve yemek pişirmek için en iyi seçim. Düdüklü tencerenin altını dilimlenmiş biber ve soğanla doldurun, en sevdiğiniz velilerinizi veya İtalyan sosislerini üst üste koyun, sonra bir sonraki yavaş tencereyi açtığınızda, sosisler ihale edilecek ve soğan ve biberler eriyen bir şekilde tatlı olacak. arka planda bir parça bira.
(İmaj kredisi: Ghazalle Badiozamani | Kitchn)
2. En Yavaş Yavaş Tencere Çekti Domuz
Birçok çekti domuz tarifleri et yerine piliç altında bir spin vermek için çağrı yavaş tencere doldurmadan önce, ama bu değil. Domuz omzuna cömert bir tuz, karabiber ve baharat kaplaması verdikten sonra, 12 saatten fazla bir süre için yavaş pişiricideki işini yapmasına izin verebilirsiniz..
(İmaj kredisi: Joe Lingeman | Kitchn)
3. Yavaş Tencere Sebzeli Burrito Kaseler Nasıl Yapılır
İşte burrito çanaklarını, yaygara olmadan akşam yemeğinde nasıl yapıyoruz. Yavaş pişiricideki bu rahatlatıcı akşam yemeğini yaparken başarının anahtarı katmanlanıyor. Altta kahverengi pirinç ve tatlı patatesler ile başlayıp üstüne daha çabuk pişen sebzeler, dengesiz pişirilmiş sebzelerden ve gevrek pirinçten kaçınacaktır..
(İmaj kredisi: Leela Cyd)
4. Yavaş Tencerede Tam Tavuk Nasıl Pişirilir?
Yavaş pişiricinizde bütün bir tavuğu pişirmekten daha kolay olmaz. Bunu bir trivet veya sadece birkaç top folyo üzerine koymanızı öneriyorum, bu yüzden dipten yükseltiliyor ve meyve sularında oturmuyor. Fırından aldığınız gevrek cilde sahip olmayacaksınız, ama sizi tamamen ticarete değer olan en hafif, düşme kemiği olan ete ikna ediyor..
(İmaj kredisi: Joe Lingeman)
5. Yavaş Tencere Pezosu Tavuk
Ön hazırlık bölümünü kesmek istediğimde, kendi başıma yanıp tutuşmak yerine bir kavanoz pesto seçiyorum. Tavuk, parlak bir kaplama için sonunda daha karışık olan hafif bir pesto kaplama ile birkaç saat pişirir. Bu herby küpü, salataya yemek yapmak, bir tabak makarna doldurmak, tahıl kaselerini toplamak ve sandviçlere doldurmak için bir kazançtır..
(İmaj kredisi: Joe Lingeman)
6. Yavaş Tencere Barbekü Rendelenmiş Tavuk
Yavaş pişiricinizde bir grup saucy BBQ parçalanmış tavuk hazırladıktan sonra, bir daha asla tekrar yapmayacağınızı söyledikten sonra deneyimlerimden bahsediyorum. Bu az çaba ile birlikte gelir ve uyluk, göğüs, ya da iki kombinasyonu ile çalışır.
(İmaj kredisi: Joe Lingeman)
7. Yavaş Tencere Salsa Çekti Tavuk
En sevdiğiniz salsa’yı yavaş pişiricideki tavuk göğsü ile birleştirdiğinizde ve ihale edilene kadar pişirdiğinizde, tacos, burrito kaseleri ve hatta taco salataları için mükemmel olan lezzetli ve rendelenmiş kıyılmış tavuk.
(İmaj kredisi: Emma Christensen)
8. Yavaş Tencerede Somon Nasıl Pişirilir
Yavaş pişiricinizde hiç somon yemediyseniz, denemenizi tavsiye ederim. Bu sadece süper ihale, lapa lapa ve sulu pişirmekle kalmaz, aynı zamanda düşük, yavaş sıcaklık sayesinde neredeyse kusursuzdur ve birkaç küçük fileto veya büyük bir balık parçasıyla çalışır..
(İmaj kredisi: Joe Lingeman | Kitchn)
9. Yavaş Tencere Ravioli Lazanya
Tamam, bu tam olarak klasik bir klasik fırında lazanya değil, ama sevdiğiniz tüm salam, peynirli makarna iyiliğini eforun bir kısmı ile sunuyor. Bana göre bir dinnertime kazanır. Sosunu, dondurulmuş ravioli ve mozzarella’yı yavaş pişiricinin kasesine katın, sıcaklığı düşük olarak ayarlayın ve sekiz saat sonra harika bir şekilde rahatlatıcı bir lazanya akşam yemeğiniz olacak..
(Resim kredisi: Maria Siriano)
10. Kolay Yavaş Tencere Mercimek Çorbası
Bu, mutfakta her seferinde toplam bir rocktar gibi hissettiren tariflerden biridir. Tek yapmanız gereken, yavaş pişiricinize kısa bir içerik listesi dökmek ve sekiz saat sonra, yoğun bir rahatlatıcı ve besleyici çorba ile ödüllendirilirsiniz..