Kolay Yemek Tarifi: Kavrulmuş Kırmızı Biber, Tavuk ve Mozzarella Sandviç

Günlük “öğle yemeğimin” genellikle Gouda’nın bir kama ve bir avuç dolusu krakerden oluştuğunu itiraf eden ilk kişi olacağım. Diğer günlerde birkaç dilim turta içerir. Ama her şimdi ve sonra, gerçek bir yetişkin gibi hissetmek istediğimde, ben bile içebilirim. otur yemek için.

Elimde bol miktarda temel malzemeyi tutmaya olan inancım tamdır, bu yüzden kendiliğinden oluşan bir yemeği bir araya getirmem gerektiğinde başım belaya girmez. İhtiyaçların tam bir stokunun olması, öğle yemeği söz konusu olduğunda kesinlikle yardımcı olur, aksi takdirde montajı en zor olanı olabilir. Bu kavrulmuş kırmızı biberli sandviç, 10 dakikadan kısa sürede birkaç kiler / buzdolabı zımbasıyla yapabileceğiniz şeylerin en iyi örneğidir..

Bu “tarif” tüm favorilerimi kullanır. Kavrulmuş közlenmiş kırmızı biber ve pesto, herhangi bir sandviçi (veya bu konuda bir şey) tadı daha iyi yapabilir. Tavuk ve hindi buzdolabında saklamak istiyorum, ister Trader Joe’nun rosto ya da sade ızgara göğüslerinden arta kalan olsun. Mozzarella ve prosciutto hemen hemen her zaman verilir, çünkü pizzadan peynir tabağına kadar her şeyi yapmak için kullanabilirim. Elbette, bolca yoruma açık. Biber, mozzarella ve prosciutto yerine güneşte kurutulmuş domates, keçi peyniri ve domuz pastırması kullanılabilir. Bu malzemelerin bir kısmını stokta tutarsanız, aceleyle iyi bir yemek yemeyi garanti edersiniz..

Gerçekten bu sandviçi özel yapan başka bir şey onu ısıtıyor. Bu sadece küçük bir adım, ama bir tost makinesindeki bu ekstra dakikalar, soğuk bir sandviç yapamayacak şekilde hepsini bir araya getiriyor..

(Görüntüler: Nealey Dozier)