Kahvaltıda Yumurta Düzeltmek için 12 Temel Yol

Yumurtalar, sonsuz çok yönlülükleri göz önüne alındığında kahvaltı masasının kahramanlarıdır. Her şey onları nasıl pişireceğinize bağlı. İster yumurta pişirme konusunda yepyeni olun, ister kemeriniz altında biraz pratik yapın ve daha gelişmiş bir şey için hazırsınız, sizin için doğru olan yumurtaların pişirilmesi için bir yöntem var..

Yumurtaları kahvaltıya dönüştürmek için bilmeniz gereken 12 teknik var (ya da gerçek olalım, herhangi bir yemek).

1. Sert Haşlanmış Yumurta

Sert kaynamış yumurtalar, protein paketli, kavrulma kahvaltıların MVP’si. Pazar günü büyük bir yemek pişirmenize ve tüm hafta boyunca yemek yemenize izin veren basit bir hazırlık. Ve eğer taşınabilir bir kahvaltı peşindeyseniz, bu kendi taşıma çantasıyla birlikte gelir..

Klasik stovetop yöntemini öğrenin: Bir Yumurta Sert Kaynatın

2. Yumuşak Haşlanmış Yumurta

Yumuşak haşlanmış yumurtalar sert, muhallebi benzeri beyazlar ve ılık, akıntılı bir sarısı var. Bu, kabuktan düz bir şekilde çıkarılan ve tereyağlı tost askerleri ile iyi çiftleşebilen yumurta türüdür. Yumuşak kaynamış yumurta yapmak, haşlanmış yumurtalardan biraz daha zor olabilir, ancak zamanlamanın sadece aşağı inmesi fark edildiğinde elde edilebilir..

Nasıl öğrenilir: Bir Haşlanmış Yumurta Nasıl Yapılır?

3. Basınçlı Pişirilmiş Yumurtalar

Yapacağınız en hızlı ve en kolay sert ve yumuşak pişirilmiş yumurtalar için elektrikli düdüklü tencerenizi (veya Anlık Potu) ve bir vapur sepetini çıkarın. Tek seferde büyük bir yumurta serisini pişirmenin başka bir yolu..

Daha fazla bilgi edin: Elektrikli Düdüklü Tencerede Yumurta Pişirmek

4. Pişmiş Yumurta

Çırpılmış yumurtalar en temel yumurta preparatlarından biridir ve birçoğumuzun pişirmeyi öğrendiği ilk şeylerden biridir. Her seferinde yumuşak ve kremalı yumurtaları pişirmek için yapışmaz tava ve düşük ısı kullanın.

Daha fazla bilgi edin: Yumuşak, Kremsi Pişmiş Yumurta Nasıl Yapılır

Mikrodalgada 5. Çırpılmış Yumurta

Sobaya erişiminiz olmadığında veya bir tabak yumurtaya dalmaya hazır olduğunuzda şimdi, mikrodalgaya dön. Aynı kremalı çırpılmış yumurtaları alamayacak olsanız da, bu yöntem cidden doyurucu ve 90 saniyede yemeye hazır, hafif ve kabarık bir kahvaltı hazırlıyor. Süper hızlı bir yumurtalı sandviç için harika.

Daha fazla bilgi edin: 90-Saniye Çırpılmış Yumurta

Mikrodalgada 6. Mug Omlet

Set üstü tezgahının zarafetine sahip olmasa da, kupa omleti kahvaltı araç kutusundaki yardımcı bir araçtır. Uzun bir kupa (hatta bir kağıt bardak) bir çift yumurta, süt bir sıçrama ve en sevdiğiniz toppings bir kaşık birlikte çırpma ve sadece birkaç dakika içinde kabarık bir omlet ile karşı karşıya olacak.

Daha fazla bilgi edin: Bir kupa içinde Batı omlet

7. Kızarmış Yumurta

Kızarmış yumurtalar güzel bir şeydir. Firma yumurtası beyazı ve kadifemsi, akıntılı yumurtalar beş dakikadan daha kısa bir sürede kahvaltı olarak görünür. Kızartılmış yumurtalar, iyi bir şekilde pişirilmiş dökme demir tavada (veya başka yapışmaz tavada), yumuşak, orta ateşte erimiş tereyağı tabakasının üstüne pişirilir..

Daha fazla bilgi edin: Bir Yumurta Nasıl Fry

8. Haşlanmış Yumurta

Haşlanmış yumurta – ihale, ipeksi beyazlar ve yemyeşil, akıntısı sarnıçları ile – kahvaltı yapmak düpedüz fantezi yapmak için harika bir yol var. Bu temel hazırlığı ustalaştırmak birkaç denemeye dayanabilir, ancak tavada yüzen birtakım akıcıklar varsa ter dökmeyin. Başarının ilk adımı taze yumurtalarla başlıyor.

Daha fazla bilgi edin: Kolayca bir Yumurta Poach nasıl

9. Mikrodalgada Haşlanmış Yumurtalar

Mikrodalga fırın, ocakta yemek pişirmenin bir seçenek olmadığı zaman kahvaltıda haşlanmış yumurta yapma biletinizdir (size bakıyorum, ofis mutfağı). Bir yumurtanın yanı sıra, tek ihtiyacınız olan bir kupa ve biraz su.

Daha fazla bilgi edin: Mikrodalgada Bir Yumurta Nasıl Poach

10. Fırında Yumurta

Yumurta en cocotte fırında pişmiş yumurtalar için süslü bir isim. Bu nispeten tatbikat hazırlık, tereyağlı bir ramekin (ramekin başına bir yumurta) içine kırılmış bir yumurta ile başlar, tuz ve karabiber ve belki bir kaşık krem ​​veya otlar ile doldurulur ve bir kremaya benzer kıvam için bir su banyosunda pişirilir..

Daha fazla bilgi edin: Fırında Yumurta Pişirmek İçin Nasıl Pişirilir (Eggs en Cocotte)

11. Omletler

Bu, çırpılmış yumurtaların üzerinde ante açan yumurta tabağı. Küçük, yapışmaz bir tavada sadece birkaç dakika içinde pişirilmiş, iyi bir omlet, yumuşak, kremsi bir iç ile hafifçe pişirilmiş ve dışarıda altın olmalıdır. Et, sebzeler veya peynir gibi dolgular gibi basit bir şekilde servis edilebilir..

Daha fazla bilgi edin: Fransız Omleti Nasıl Yapılır?

12. Frittata

Hem ocakta hem de fırında pişirilen frittatalar, etrafta oturduğunuz ekstra sebzeler, et veya peynirle dolu bir şekilde yüklenmesini bekleyen kalın ve kabarık bir yumurta gözleme gibidir. Bunları fırından çıkarıp, soğutulmuş veya hatta oda sıcaklığında yiyebilirsiniz..

Bir tarif alın: En Kolay Peynir ve Sebze Frittata