Yüksek proteinli, doyurucu nohutları, sabah öğünleriniz için neler yapabileceğini de içeren çok şey var. Sonsuzca uyarlanabilirler ve tüm bu lif sayesinde, öğle yemeğine kadar sizi tam olarak tutmaya yardımcı olurlar. Bunları, sabah rutininize her şekilde, şekil ve formda eklemenin beş harika yolu var..
(Resim kredisi: Maria Siriano)
1. Ispanak ve Tatlı Patates Nohut Kabuksuz Kiş
Nohut unu, bu vegan kişisinde yumurta ve sütlerin yerini alır. Soba üzerinde su ile pişirildiğinde, klasik sütlü bir dilim olarak custardy gibi polenta benzeri bir kıvama sahip olur..
(İmaj kredisi: Christine Han)
2. Çırpılmış Nohut ve Ispanaklı Peynir
Zerdeçal ve kimyon ile baharatlı bu vegan pide sandviçler hakkında en iyi bölüm, hızlı ve sağlıklı bir kahvaltıya ihtiyaç duyduğunuzda yeniden ısıtılmak üzere dondurucuda ayrı ayrı sarılmış büyük bir grup halinde yapılabilmesi ve dondurularak saklanabilmesidir..
(İmaj kredisi: İnanç Durand)
3. Pudla (Hint Nohut Krepleri)
Bu geleneksel Hint krepleri nohut unu ile yapılır ve taze rendelenmiş zencefil, yeşil biber ve kişniş ile baharatlıdır. Dunking için cilantro chutney yanında sıcak tadını çıkarın.
(İmaj notu: Dana Velden)
4. Fırın Fırında Yumurtalı Nohut, Lahana ve Sosis
Sade fasülye, yeşillik ve sosis sosu büyük bir keyif alırken, bireysel ramekinlere sarılarak ve üstüne yumurta pişirerek kahvaltıya layık bir yemeğe dönüşür..
(İmaj kredi: Karla Conrad)
5. Akdeniz kahvaltısı Pitas
Kremalı daldırma, çiğ sebze ve haşlanmış yumurta dilimleri ile paketlenmiş bu vejetaryen pide sandviçlerle nohutlarınızı humus formunda alın.
(İmaj kredisi: Hoş Hossack)
7. Bal Kavrulmuş Nohut Ezmesi
Nohut konservesini kızartın, sonra bal, tarçın, eritilmiş ghee ve bir tutam tuzla karıştırın. Sonuçta, sabah tostunda mükemmel bir şekilde yayılan kremalı, fındıklı tereyağı.
(İmaj notu: Lauren Volo)
8. Tek Servisli Mikrodalga Shakshuka
Shakshuka’yı rahatlatmak için bir çile ya da sobada domates sosu ve yumurtalarını pişirmek için zamanınız yoksa, ekstra bir protein takviyesi için nohut ekleyerek bu hızlı ve kolay mikrodalgaya dönün..