Yemek planlarımda her zaman yemek tarifleri üzerine keskin bir odak vardı, ama ben sık sık kahvaltı ve öğle yemeği için planlama hakkında sorulur. Gerçek şu ki, kahvaltıda birkaç temel tutuyorum (düşünün: yumurta, yulaf ezmesi, yoğurt) ve daha sonra Pazar akşam yemeği veya yemek hazırlığından ve hafta içi yemeklerden kahvaltı ve öğle yemeği için yemek artıkları için plan yapın. Evet, tamamen kahvaltıda çocuklara akşam yemeği servis ediyorum – ve çoğunlukla seviyorlar.
Daha fazla oku: Ailem İçin “Kahvaltıda Akşam Yemeği” Nasıl Devrim Edildi?
Bu haftanın yemek planı, hafta boyunca kahvaltı ve öğle yemeği olarak çifte görev yapabilecek çok sayıda yemek yapan temel yemekler hakkında.
Bu Haftanın Yemek Planına Hoş Geldiniz
Haftalık yemeklerimi planlamak, zevk aldığım bir alışkanlıktır. Her hafta akşam yemeği için ne pişirdiğimi sık sık arkadaşlarım ve ailem tarafından sorulduğumdan beri, haftalık yemek planımı paylaşmanın yararlı olacağını düşündüm. Sadece yemek planı yapmayı öğreniyor ve bunun nasıl çalıştığına dair gerçek bir örnek arıyor ya da ilham almak için eski bir profesyonel yanlısı olsanız da, bu hafta ailemi nasıl beslediğime bir göz atıyorum..
Yemek planlamasında yeni misiniz? Buradan başlayın.
- Yemek Planlamasında Başlangıç Kılavuzu: Bilmeyi, Nasıl Başarılı Olmalı ve Ne Atlamalı?
- Yemek Planlama Başarı için Haftasonu Kullanmanın En İyi Yolu
- Yemek Planlamaya Başlamadan Önce Bu 5 Soruyu Kendinize Sorun
- Yemek Planlama Haftası için Tarifler için 5 Stratejisi
(İmaj kredisi: Joe Lingeman)
Pazartesi: Basit Roka Salatası ile Kolay İspanyol Tortilla
Bir İspanyol tortilla bir frittata ve bir güveç arasında bir yere düşer ve bu nedenlerle basit ve lezzetli. Bu büyük parti versiyonu, basit bir yan salata ile pazartesi akşam yemeğinde dördümüz beslenecek. Bu salatanın çağırdığı ekstra roka ve Parmesan al, çünkü onları hafta boyunca kullanacağız. Artık İspanyol tortilla, haftanın geri kalanı için inanılmaz bir kapmak için yapacaklar..
(İmaj kredisi: Guy Ambrosino)
Salı: Siyah Fasulye ve Muzlu Kase Kahvaltı Kase
Salı akşam yemeği için plan, bu siyah fasülyelerden iki kişilik bir parti yapmak, bu da tortilla, avokado ve yemek için akşam yemeği yiyeceğiz. Sonra kalan siyah fasulye, öğle yemeği için 10 dakikalık tacos içine veya kahvaltıda bir yumurta ve artık avokado ile tepesinde yapılabilir..
(İmaj notu: Lauren Volo)
Çarşamba: Sirloin Steak Sandwiches
Kocam bu reçete ile düşük anahtar takıntılı, yani bu tarifi düzenli olarak pişirmek için mutlu olduğu anlamına geliyor. Sığır balığımıza gelen iki kiloluk bir yan biftek için sığır filetosu atlayacağız. Bize yarın akşam yemeğiyle birlikte yemek yemek için pek çok şey verecek. Bu ekstra roka mı? Burada da kullan.
(İmaj kredisi: Erin Alderson)
Perşembe: Ortern Butternut Squash, Ispanak ve Mavi Peynir ile
Hakikatle, Pazar günü bu salatadan iki kişilik bir parti hazırlamayı planlıyorum, böylece hafta boyunca yiyebilelim. Orzo salatasının artıkları var (ıspanak yerine o roka ile yapılan) Perşembe gecesi arta kalan bifteğiyle. Salata tamamen gitmişse, artık bifteği roka ve arta kalan kavrulmuş kabak ile biftek salatalarına çevireceğim..
(İmaj kredisi: Joe Lingeman)
Cuma: Veggie Supreme Pizza
Bu pizza da arta kalan tedaviyi alıyor. Salı günkü siyah fasülye, kuzukulağı kabak, roka ve ince dilimlenmiş kırmızı soğandan kalan kepekli biber, bu kâğıt tava pizzasını haftada bir galibiyetle tamamlayacak.