Bezelye OG dondurulmuş sebzelerdir. İster beğenilsin ister sevmesen de, muhtemelen bir yumru ya da çürüklerini yatıştırmak için bir buz torbası olarak kullanılacaksa, dondurucunun içinde bir çantan var. Ama bundan daha fazlasına değer! Görüyorsunuz, dondurulmuş bezelye defrost ve pişirildiğinde neredeyse anında ısındığı için, hızlı ana yemekler için bir katartar bileşenidir. Onları kullanmayı sevdiğimiz 10 yol var.
1. Makarnaya atın.
Denemeden makarna yemeğine biraz yeşil iyilik katın. Bezelye, sıcak eriştelerle atıldığında hemen ısınır ve hem akşam yemeği partisini hem de çocuk dostu makarnaları biraz daha sağlıklı hale getirir.
2. kremsi bir daldırma yapın.
Daldırma tek başına bir yemek değil, ama çözülmüş, karıştırılmış bezelye yapılmış kremsi bir daldırma sadece bir aperatif daha olabilir. Kızarmış ekmek ve kızarmış yumurta ile biraz kızarmış ve kızarmış yumurta ile kalın bir tokatlayın..
(İmaj kredisi: Sarah E Crowder)
3. Onları çorbaya karıştırın.
Dondurulmuş bezelye bir torba, pırasa veya soğan gibi bir aromatik ve elinizde tavuk ya da sebze suyu varsa, hafif ama tatmin edici bir püresi çorbası için ihtiyacınız olan şeye sahip olursunuz..
4. bir kutu mac ve peynir desteği.
Günün en iyisi olduğunda bazen anlık mac ve peynir gerçekten de sadece akşam yemeği çözümüdür. Birkaç büyük avuç dolusu donmuş bezelye kasesine karıştırarak biraz renk ve sebze iyiliği ekleyin.
5. Onları kremsi polentaya koyun..
Sebzeleri diğer sebzelerle karıştırın ve daha keskin bir çekmeceye sahip olun ya da sadece sarımsak veya doğranmış soğanla soteleyin. Bu karışımı kremsi polenta üzerine kazın ve kabı parçalanmış keçi peyniri veya beyaz peynirle tamamlayın ya da sadece çok ve bol miktarda rendelenmiş Parmesan.
(İmaj kredisi: Sarah E Crowder)
6. Falafel’e çevir.
Ev yapımı falafel, düşündüğünüzden daha kolay – özellikle dondurulmuş bezelye size yardımcı olmasına izin verin. Çözüldüğünde, bir nohut konservesiyle birlikte ve tavada kızartıldığında, pide içine doldurulmasını bekleyen hafif ve çıtır falafel elde edersiniz..
7. Hızlı bir tavuklu börek yapın.
Bir rotisserie tavuk ve dondurulmuş bezelye bir torba kapmak ve sadece 30 dakika içinde bir araya gelmek değil, aynı zamanda tek bir tabakta toplandı ve pişirilir.
(İmaj kredisi: Joe Lingeman)
8. Kızartılmış pirinç tavaya ekleyin.
Dün akşam yemeğinden kalan pilavını al ve doyurucu bir tavada kızarmış pilav haline getir. Son birkaç dakika içinde dondurulmuş bezelye tavada pişirerek renk ve sebzeye güç katın..
9. onları risotto içine karıştırın.
Kremsi, peynirli risotto bir tencere sadece eklemeleri için yalvarıyor ve dondurulmuş bezelye en kolay seçimdir. Sadece tereyağı ve peynirde karıştığında servis yapmadan önce birkaç avuç içinde karıştırın.
10. Kolay ev yapımı mantı yapmak.
Kolay ev yapımı mantı seslerinin imkansız olduğunu biliyoruz, ama yapılabilir! Yani, kendi makarnalarını yapmak yerine Wonton sarmalayıcılarına yaslanırsan. Roka, peynir ve otlar ile bezelye karışımı karıştırın ve sarmalayıcıların içine sarmak için parlak bir dolgu var..