(İmaj kredisi: Joe Lingeman)
Roundup’u aç
Domuz fileto, bir kalabalığa hizmet etmek için en akıllı kızartma olabilir. Sığır bonfile veya prime kaburgadan daha ekonomiktir ve fazla pişirmekten korkmadan kızartma yapmak daha kolaydır. Yani bir akşam yemeği partisi için domuz loin kızartma hizmetinde gerçek zorluk – ister bir tatil akşam yemeği olsun ya da olmasın – yan tarafta ne hizmet etmektir.
Asla korkma! En sevdiğimiz yan yemeklerden 15 tane almamız kolay değil, aynı zamanda mükemmel pişirilmiş domuz filetolarının yanında lezzetli lezzetler de var..
(İmaj kredisi: Joe Lingeman)
Patates ve Diğer Starchy Goodness
Patates püresi, kavrulmuş veya kremalı patates yapmak ve yemek için bir bahane dışında bir akşam yemeği partisi nedir? Tatlı patatesler bir istisna değildir, ancak nişastanın yanının kremsi karnabahar, fırında pişirilmiş mac ve peynir, hatta tereyağlı yulaf ezmesinin kuzu olabileceğini unutmayın..
- Stovetop Rustik Sarımsak Püresi Patates
- Biberiye Kavrulmuş Patates
- En Kremalı Püresi Karnabahar Nasıl Yapılır
- Garlicky Parmesan Tatlı Patates
- Make-Ahead Kremalı Mac ve Peynirli Güveç
- Polenta Florası
- Yavaş Tencerede İrmik Yapma
(İmaj kredisi: Joe Lingeman)
Salata ve Köfte
Evet, yeşil fasulye buhar ya da bazı brokoli kızartma ve her ikisi de eşit derecede rosto domuz fileto yanında olacak, ama bana bir salata veya slaw önermek istiyorum. Beni duy, çünkü sıradan bir salatadan bahsetmiyorum. Hububat veya mercimek ile doyurucu bir salata yapın ya da gevrek sebzeler içeren bir ferahlatıcı lahana salatası gibi bir şey tart ve keskin bir şey deneyin. Bu seçeneklerin tümü, tabakta sulu domuz eti ve zengin patatesleri ustaca dengeliyor..
- Butternut Squash ve Cranberries ile Kuskus Salatası
- Şükran Mercimek Salatası
- Tangy Havuç Dilimi
- Tangy lahana ve jalapeño slaw
- Hafif ve Kolay Brokoli Salatası
- Elma-Bacon Çorbası
- Bu Hızlı ve Fantezi Güz Salatası Bir Çökmüş Sırrı Var
- Çıtır adaçayı ve ceviz ile Stovetop Brüksel lahanası karma