(Görüntü kredisi: Sevgi ve Zeytinyağı)
Bunu “İlk düşündüğüm şeyler” başlığı altında yaz. Ne kadar ustaca, değil mi? Tayland kırmızısı köri ezmesi ve kremsi risotto, bu doyurucu yemek haznesini yapmak için bir araya geliyor – bir vuruşla.
Bu tarif, geleneksel risotto – sarımsak, soğan, arborio pirinci, tavuk suyu gibi bazı unsurları içeriyor – ancak zencefil, kırmızı Tay köri ezmesi, hindistan cevizi sütü, limon suyu, esmer şeker, soya sosu eklediğinizde klasikten farklıdır. bebek boku.
Yazarların en sevdiği Tayland köri tarifini taklit etmek için kiraz domates, ananas ve taze fesleğen ile risottolarını tattılar..
Her şeyi karıştırmaktan korkmuyorsanız ve o zaman kesinlikle bu risotto’yu akşam yemeği repertuvarına eklemelisiniz..
→ Tarif alın: Tay kırmızı köri risotto Aşk ve Zeytin Yağı