(İmaj kredisi: Casey Barber)
Tiki meşalelerini yak ve o sosisleri marinleştirin – arka bahçe partisi mevsimi, insanlar! Bir sundurma sundurması olabilir (ve eğer kıskançlık yapıyorum) ya da bir yangın kaçışına sahip bir şehir dairesi olabilir, ama eğlenceli durumunuz ne olursa olsun, arkadaşlarınız gelmeden önce bira almak isteyeceksiniz..
Taraflarımda hangi biraları servis ettiğime ve en sevdiğim önerilere nasıl karar verdiğimi buradan öğreniyorum..
1. Düşük ABV “oturum biraları” nı seçin.
İster yaz ister kış olsun, bir shindig’e ev sahipliği yaptığım zaman, kitle tüketimine kattığım her şeyin,% 5 aralığındaki düşük bir ABV’ye sahip olduğundan emin oluyorum. Bu “oturum biraları” diyebilirsiniz – lezzetli ama yine de düşük alkollü içecekler, uzun bir süre boyunca bir demet içtikten sonra utanılacak bir şekilde döngüsel olmayacaksınız..
Bazıları, gerçek bir oturum birasının asla% 5 ABV’nin üzerine çıkmamasını sağlasa da, tanımı ile biraz daha gevşek oynuyorum ve zaten bildiğim tatları satın almadan önce ABV yüzdelerimi kontrol ediyorum. “Sessionable”, arka bahçede tembellik yapmak, havuz kenarında oturmak, kuyruklanmak ya da sadece bir öğleden sonra içmek için dışarıda takılmak için bira seçerken dikkat etmeniz gereken iyi bir kelimedir..
2. İyi bira satın alın, ama bir demet harcama.
Ve dostlarımı sevgiyle ve asla ucuz bir şişle almama rağmen, 4’lü bir şişe için 10’luk veya daha fazla para mı alacağımı mı yoksa altını da aynı miktarda mı alacağım. Büyük partiler, sadece birkaç insanın zevk alacağı Rye’deki 20 milyon 750 ml’lik The Bruery’s Sour şişesini boşa harcayacak zaman değil; hacmi satın alırken, kesinlikle düşünüyorum param için patlama.
(İmaj kredisi: Casey Barber)
Bir Parti için 5 Favori Bira
Kutular her zaman emin olurlar çünkü hızlı bir şekilde soğuturlar ve boşalmaları geri dönüşüm için kaldırırken ekstra bir pazı egzersiz yapmamı sağlamazlar.. Kurucunun Tüm Günü IPA (% 4,7’si ABV), bir all-around büyük oturum birasının poster çocuğudur – bu aromatik ama çok da acı olmayan IPA’ları kutulara koyduğuna ve hatta onları sattıklarına minnettarım. 15. Tüm Gün IPA’larının paketleri!
Ben de Sixpoint dizisinin hayranıyım, özellikle pürüzsüz Tatlı aksiyon krem ale (% 5.2 ABV). Sixpoint’in kutuları sadece bir kutuya dört gelir, ama her biri 16 gramlık bir cömert tutar, bu yüzden kaymasına izin vereceğim.
Bu klasik, gevrek eski-zaman bira aromasını isteyen arkadaşlar için Zafer Prima Pils (% 5,3 ABV) – o kadar çok temiz, buğday aroması var ki, çoğumuz dişlerimizi kesip biçtiğimiz biralarla, yani modern zanaat bira damakları için çimenli şerbetçiotu ile aksanlıyız. (Tamam, tamam, ben de birkaç IC Işığını miksere attığım biliniyor. Ben bir Yinzer’im, ne söyleyebilirim?)
Ama herkes şerbetçiyi sevmez, ben de malt fikirli arkadaşlarımla ilgilenirim. Abita Turbodog (% 5.6 ABV). Kahverengi ales ve lagerler, ABV’de genellikle paler muadillerinden daha yüksek oranlarda çalışırlar, ancak bu, hafif gövdeli içilebilirlikle birlikte karamel ve şekerleme aroması dengesine büyük bir denge katmaktadır..
Ve karışımda meyveli bir içeceğin olması eğlenceli olduğu için, her zaman altı paketim var. Shiner Ruby Redbird Elde (% 4 ABV). Bunlardan bir tanesini içmek bana terli Austin güneşindeki güzel zamanları düşünmemi sağlıyor ve greyfurt ve zencefil damakları “birayı gerçekten sevmeyenler” den hoşlanıyor. (Bunun için ben artık arkadaş olamayız, şaka yapıyorum!)
Artık buzdolabını stokladığın ve koozie kasesini hazırladığına göre, ne zaman gelmem gerektiğini bana bildirin. Taraflarınızda ne gibi biralar var??