İnsanlar yaz hakkında konuştuklarında, barbekü sosu çubuğun kısa ucunu alır gibi hissediyorum. İnsanlar taze meyve ve sebzeler, sosisli sandviçler ve hamburgerler, dondurma ve buz patlamaları hakkında övünüyorlar. İnsanlar çeşniler hakkında konuşsa bile, genellikle sadece ketçap ve hardalı kapsarlar. Barbekü sosuna ne dersin, insanlar? Eğer DIY yaklaşımına gitmiyorsanız, iyi bir şişe barbekü sosu gerçekten bir burgeri veya et parçasını dönüştürebilir.
Ama iyi bir şişe barbekü nedir? Öğrenmek için yedi ulusal marka denedik. En iyi seçimimizi görmek için okumaya devam edin.
(İmaj kredisi: Kelli Foster)
7 Markayı Nasıl Seçtik?
Çok çeşitli şişelenmiş barbekü sosu var. Bir sürü salyangoz türü, Kansas-şehir stili ve bol miktarda domates içeren barbekü sosu var. Bu üç arasında nasıl karar vereceksin? Çeşitli türleri ayrıştırmamaya karar verdim ve sadece en iyi tada dayalı. Sadece o yol var.
Bu yedi marka barbekü sosunu seçtim çünkü bunlar Amerika Birleşik Devletleri’nde yaygın olarak kullanılıyor. Ayrıca, ciddi Yedilerin benzer bir tat testi yaptıkları zaman, bu markaların çoğunu dahil ettiklerini de belirttim..
(İmaj kredisi: Kelli Foster)
Lezzet Testi Sonuçları
En az favori olandan en sevilen barbekü sosuna kadarki sonuçlar:
7. Jack Daniel’ın Orijinal No. 7 Tarif
Bu kesinlikle demet en az favori oldu. Birkaç kişi, genel olarak güzel bir tang ve tatlılık bulduğunu görürken, diğerleri bunu sadece lezzetsiz buldular.
Tat Test Aletleri
- Ick! Bunu hemen tükürmek istiyorum.
- Sadece ew.
- Süper tang.
- Tatlı ve lezzetli.
- Çok fazla lezzet yok.
- Unutulmaz değil.
- Bu en kötüydü.
6. Kraft Orijinal Barbekü Sosu
Bu şişelenmiş Barbekü sosu çok devam etti. Belki çok fazla.
Tat Test Notları
- Korkunç.
- Sümüklü ağız hissi.
- Kuru ovmak gibi tadı.
- Çok dumanlı.
- Tangy, hafif, tatlı.
- Bu çok fazla.
5. Avın Orijinal Barbekü Sosu
Genel olarak, test edicilerimiz bu şişenin barbekü sosunun ortasında olduğunu buldu. Buna karşı tek notalar, sulanan tarafta biraz sıkıcıydı ve bazı lezzetleri yoktu..
Tat Test Notları
- Tamam, çok sıkıcıyım.
- Güzel.
- hırçın.
- Çok sulu.
- Keskin.
- Beğenme, hayır hayır hayır.
- Bu sırada.
4. Stubb’ın Smokey Mesquite
Bu birinin diğerleri kadar iyi yapmadığına biraz şaşırdım. Diğerlerinden biraz daha pahalıydı ve iyi lezzetle doluydu. Ancak, bazı test ediciler, ketçap gibi biraz fazla tadı buldu.
Tat Test Notları
- İyi sirke, bunu çok seviyorum.
- Tatlı ve kötü.
- Domates.
- McDonalds gibi tadı.
- Zenginleştirilmiş ketçap.
- Çok ketçap-y.
(İmaj kredisi: Kelli Foster)
3. Boğa Gözü Orijinal
Test edicilerden birinin bu barbekü sosunu “fast food, ama iyi bir şekilde” tatmasını anlattığını seviyorum. Sos hafif tatlı, çok biberli ve parlaktı. Burada yanlış gidemem.
Tat Test Notları
- Vay be! Çok şeker.
- Ketçap gibi tadı.
- Güzel! Çok büyük biber.
- Hızlı yemek gibi tadı iyi bir şekilde.
- Tatlım.
- Parlak, koyu renkli biber.
- Bu benim üçüncü favorim.
2. Tatlı Bebek Ray’ın Orijinal
Genel olarak bu Barbekü sosu çok dengeli oldu. Bir çok testçi, bir anda aynı anda, tatlı ve keskin bir şekilde biber olduğunu belirtti.
Tat Test Notları
- Dengeli.
- Eh.
- Peppery … Beğendim.
- Bu harika.
- Bu benim favorim.
- Aşk!
- Tatlı sevdim.
- Bu benim ikinci favorim.
- Bu benim favorim.
1. Trader Joe’nun Kansas City Barbekü Sosu
Meslektaşlarımdan birkaçı Teksaslı ve duygular Barbekü sosu hakkında. Bu bir hayal kırıklığına uğratmadı! Aslında, onlardan biri, tıpkı evdeki gibi demişti.
Tat Test Notları
- Fave! Bir kaşıkla yemeye devam etmek istiyorum.
- İyi! Sadece bir dokunuş tatlı.
- Tatlı.
- Ben G sevdi çünkü o tatlı ve topu parka bir gezi gibi tadı. Top oyna!
- Sevdim! Bu ev gibi tadı.
- Mülayim.
- dumanlı.
- Aşk!
- Katı, derin lezzet.
- Bu benim favorim.
(İmaj kredisi: Kelli Foster)
Hiç bu barbekü soslarından birini denedin mi? Favorin var mı? Veya bu yazıdan bahsetmediğimiz bir favoriniz var mı??