Parker Puanları oldukça fazla hakkında bando duyduğunuzu ve sıklıkla eleştirel olarak tartıştığınız bir şarap terimidir. Parker Puanları terimi, son 20-30 yılın en etkili şarap eleştirmeni olan Robert M. Parker Jr. tarafından bir şaraba verilen bir puan anlamına gelir..
Etkileyici bültenine “Wine Advocate” (genellikle raf konuşmacılarında WA’ya kısaltılır) denilen Robert M. Parker Jr., şarapları değerlendirmek için 100 puanlık bir ölçek kullanır..
Parker’ın Puanlama Sistemi Nasıl Çalışır?
Şarap Avukatı web sitesine göre puanlama sistemi şu şekilde çalışır:
- 96 – 100: Çeşitliliği klasik bir şaraptan beklenen tüm özelliklerin sergilendiği sıradışı ve zengin bir karakter. Bu kalibrede şaraplar bulmak, satın almak ve tüketmek için özel bir çabaya değer.
- 90 – 95: Olağanüstü karmaşıklık ve karakter olağanüstü bir şarap. Kısacası, bunlar müthiş şaraplar.
- 80 – 89: Fark edilmeyen kusurları olmayan karakterlerin yanı sıra, çeşitli derecelerde incelik ve lezzet gösteren çok iyi bir şaraptan ortalamanın hemen üzerinde..
- 70 – 79: Sade bir şekilde yapılmış bir şarap olduğu için küçük bir ayrım ile ortalama bir şarap. Özünde, basit, zararsız bir şarap.
- 60 – 69: Aşırı asidite ve / veya tanen gibi belirgin eksiklikler içeren bir ortalama şarap, aroma yokluğu veya muhtemelen kirli aromalar veya tatlar.
- 50 – 59: Kabul edilemez olduğu düşünülen bir şarap
Tartışmalı Bir Puanlama Sistemi
Parker’ın skorlama sistemi çok tartışmalı. Önemli uluslararası etkisi nedeniyle, “skor ne kadar yüksek olursa, bir üreticinin şarabı talep edebileceği bir fiyat o kadar yüksek” bir dünya yaratmıştır. En yüksek puanlar en iyi fiyatlar anlamına gelir.
Sistem ayrıca saldırıya uğramıştır çünkü bazıları, Robert Parker’ın daha büyük, daha güçlü, daha özütlü ve varsayılan olarak çok gıda dostu ve aşırı alkollü olmayan şarapları tercih ettiğine inanmaktadır; ve ayrıca pek çok şarap üreticisi kasıtlı olarak Parker’s damak tadına uygun olacak şekilde şarap üretiyor.
Bir başka tartışma konusu ise, Parker sisteminin, Parker’ın kendi şaraplarını satmak ve kendi şarap tadımı önerilerini bir araya getirmekten ziyade Şarap Pazarlamacısı tarafından üretilen raf konuşmacıları kullanmak için Parker puanına dayanan bir “tembel” perakendecinin üretimini gerçekleştirmesiydi. Bu tür perakendeciler, müşterilerinin sadece yüksek puanlı şarapları istediklerini ve bu nedenle puanları kullanmanın mantıklı olduğunu tartışacaklar..
Ancak, üzücü gerçek şu ki, puanlar işe yarar: puanlar şarap satıyor. En yüksek ‘Parker Puanı’ olan şaraplar genellikle en çok aranan şaraplar ve en yüksek fiyatlı etiketli şaraplardır..
Parker Puanlarının Olası Geleceği
Bu, kendi inançlarının cesaretine sahip olan ve satan veya şarap satın almak veya satın almak için Parker Point’e körü körüne uymayan ya da güvenmeyen, özgürce düşünülmüş bir gıda ve şarap halkı (perakendeciler, şarap garnitürleri ve şarap tiryakileri vb.) Ortaya çıkmıştır. . Bu, kendi bireysel görüşlerini geliştirmeye olan güveni ve tutkusu olan çok ihtiyaç duyulan bir nesildir..
Parker etkisinin olası bir şekilde azalmasının bir diğer ipucu, Robert Parker’ın çoğunluk hissesini Hong Kong merkezli yatırımcılardan oluşan bir gruba satmasıydı. Şarabın büyük bir sarsıntısı olduğunu ve şarabın nasıl eleştirildiğini yeniden tanımlamak köşede.
Mary Gorman-McAdams, MW (Şarap Ustası), New York merkezli bir şarap eğitimcisi, serbest yazar ve danışman. 2012 yılında Dame Chevalier de L’Ordre des Coteaux de Champagne olarak onurlandırıldı.
Önceki Şarap Kelimeler
• Şarap Kelimeler: Brettanomyces
• Şarap Kelimeler: Berraklık
• Şarap Kelimeler: Renk
• Şarap Kelimeler: Karmaşıklık
• Şarap Kelimeler: Doku
• Şarap Kelimeler: Aromas
• Şarap Kelimeler: Alkol
• Şarap Kelimeler: Vücut
• Şarap Kelimeler: Tannin
• Şarap Kelimeler: Asitlik
• Şarap Kelimeler: Mineralite
• Şarap Kelimeler: Uzunluk ve Finish
• Şarap Kelimeler: Tatlılık
• Şarap Kelimeler: Stil
• Şarap Kelimeler: Meşe
• Şarap Kelimeler: Berraklık
• Şarap Kelimeler: Ekstraksiyon
• Şarap Kelimeler: Tortu
• Şarap Kelimeler: Variety vs Varietal
• Şarap Kelimeler: Reserva, Riserva, Reserve
• Şarap Kelimeler: Kalite
• Şarap Kelimeler: Vintage
• Şarap Kelimeler: Non-Vintage
• Şarap Kelimeler: Bordeaux Blend
• Şarap Kelimeler: Geleneksel Yöntem
• Şarap Kelimeler: Tank Metodu (Charmat Metodu)
• Şarap Kelimeler: Şampanya
• Şarap Kelimeler: Doz
• Şarap Kelimeler: Disgorgement
• Şarap Kelimeler: Malolactic Fermantasyon
• Şarap Kelimeler: Soğuk Emmek
• Şarap Kelimeler: Müstahkem
• Şarap Kelimeler: Sülfitler İçerir
• Şarap Kelimeler: Yaşlanma Yaşları
• Şarap Kelimeler: Eski Vines
• Şarap Kelimeler: Kolay İçme
• Şarap Kelimeler: Yaşlanma Potansiyeli
• Şarap Kelimeler: Mayalar
• Şarap Kelimeler: Cuvée
• Şarap Kelimeler: AVA
• Şarap Kelimeler: VDN
• Şarap Kelimeler: Filtrelenmemiş
• Şarap Kelimeler: Vintage Varyasyon
(Resim: Sadovnikova Olga / Shutterstock tarafından temel alınan resim)