(İmaj kredisi: Joe Lingeman)
Roundup’u aç
Ekstra büyük bir güveç ya da dev bir çömlek yapmak konusunda rahatlatıcı bir şey var – tüm ailenin yemek yemesi için elinizde bol bol bulunacağınız güvencesi. Bu tür yemeklerin genellikle doyurucu, etli işler olduğu düşünülse de, siz vejetaryen olsun ya da sadece sebzeler üzerinde ağır bir şeyler arıyorsanız, yemek pişirmek için bol miktarda etsiz büyük parti tarifleri vardır. İşte 10.
1. Cheesy Vejetaryen Lazanya
Tabakta mantar, patlıcan, kabak, biber ve bebek ıspanaklı tabak erişteleri, tabii ki bol miktarda sos ve peynir var ve klasik olarak doyurucu bir lazanya var..
(İmaj kredisi: Joe Lingeman | Kitchn)
2. Sac Pan Kavrulmuş Domates ve Mantar
Fırınınızda boşluk varsa, iki tabak tavada bu kavrulmuş sebzelere değecektir. Sonsuz olasılıkları var: Onları tost üzerine kazın, onlara makarna veya beyaz fasulye ile atın veya tahıl kaseleri üzerine kaşıklayın.
(İmaj kredisi: Joe Lingeman)
3. Tofu Tikka Masala
Bu tarif, yoğun bir hafta içi bir araya toplanabilecek bir şey olmasa da, çabalarınız en sevdiğiniz Hint restoranı ile rekabet eden bir şeyle ödüllendirilecek. İyi haber, tarifin sekize hizmet etmesidir, bu yüzden hafta sonunu yapabilir ve tüm hafta boyunca artık yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz..
(İmaj kredisi: Maria Midoes)
4. Nasıl Patlıcan Patlıcan Yapılır
Bu etsiz et sosuna birkaç tane kırmızı şarabın kırmızı şarabını ekleyerek sebze sadece biraz sarhoş değil, aynı zamanda bir çok vücuda ve zenginlik katıyor, bu yüzden sosu eterik bir lezzete sahip..
(İmaj kredi: Kimberley Hasselbrink)
5. Tek Çömlek Sebzeli Jambalaya
Klasik Southern jambalaya’daki bu vejetaryen büküm, elinizde bulunan sebzelere göre oldukça uyarlanabilir. Kabak, mısır ve diğer biber rengi gibi şeylerde takas yapmaktan çekinmeyin.
(İmaj kredisi: Joe Lingeman | Kitchn)
6. All-Star Fırında Ziti Nasıl Yapılır
Herkesin arka cebinde harika bir fırınlanmış tarifi var. Eğer isterseniz, bu iki küçük pişirme kabı arasında bölünebilir, böylece başka bir gün için bir tane dondurabilirsiniz.
(İmaj kredisi: Joe Lingeman)
7. Vegan Biber
Derin aromalı bir etsiz biber için iki sır vardır: pekmez ve kakao tozu. Her ikisi de garip malzemeler gibi görünebilir, gerçekten baharatların sıcaklığını artırırlar.
(İmaj kredisi: Joe Lingeman)
8. Make-Ahead Kremalı Mac ve Peynirli Güveç
Bu tereyağlı, krakerde pişirilmiş mac ve peynir güvecini pişirmek ve pişirmek istemeden önce iki güne kadar soğutulabilir ve bu da partilerin ve hatta sadece yoğun hafta sonlarının mükemmel bir çözümdür..
(İmaj kredisi: Emma Christensen)
9. Yavaş Tencere Siyah Fasulye Enchiladas
Bu tarif, yavaş pişiriciye yönelik olsa da, biraz daha hızlı bir tatminkarlık istiyorsanız, bunun yerine fırında kolayca pişirilebilir..
(İmaj notu: Lauren Volo)
10. Peynirli Mantı Makarna Bake
Bu soslu makarna fırını temelde tembel lazanyadır, tam da bu yüzden böyle bir kazançtır. Sadece iyi kaliteli bir domates sosunu seçelim (Rao’s’u seviyoruz)..