Není divu, že Instant Pot je tak populární, jaký je. V našem přehledu sedm gadgetů překvapilo největší skeptiky. Máte-li jeden na svátek, tak jste v podstatě zasáhli stávající jackpot.
Existuje však několik věcí, které byste měli vědět předtím, než ji použijete. Jistě, tento přístroj vám ušetří čas a prostor a jste slyšeli pověsti o tom, že dělá výborné jídlo, ale pokud budete chtít zvládnout tento kuchyňský nástroj, musíte začít s dalšími základními fakty.
1. Instant Pot není intuitivní zařízení.
Pokud jste novým přístrojem s pomalým sporákem nebo tlakovým sporákem, Instant Pot se bude hodit. Existuje tolik tlačítek a nastavení, které si můžete uvědomit, že se na první pohled může zdát ohromující, ale nenechte se tě odradit. Jak uvedla Kelli ve svém přehledu Instant Pot, je nejlepší, když si sadnete a přečtete si návod, než začnete kopat.
Když vyzkoušíte recepty poprvé ve vašem Instant Pot, nechte to jednoduché. Nejlepší receptury, které můžete začít – konkrétně pokud jste novým přístrojem na vaření – jsou vejce, sušené fazole a jednoduchá zelenina.
Recepty začít s
- Jak vařit vajíčka v elektrickém tlakovém sporáku
- Jak vařit fazole v tlakovém sporáku
- Sladké a kořeněné bramborové zelí
(Image credit: Erika Tracy)
2. Je tak snadné vyčistit.
Jedna z nejlepších věcí o Instant Pot – a něco, co si naši čtenáři všimli znovu a znovu – je, že se tento spotřebič dá snadno postarat. Nejen, že tento spotřebič vám ušetří spoustu místa ve vaší kuchyni (nepotřebujete pomalý sporák, vařič rýže nebo tlakový hrnec, když máte tuto věc), ale je také směšně snadné jej vyčistit.
Zjistěte, jak: Jak vyčistit instantní sporák
3. Pravidelné recepty s tlakovými hrncemi je třeba převést na Instant Pot.
Instant pot pracuje při 11,6 psi, zatímco jiné tlakové hrnce mají tendenci pracovat při vyšších 15 psi. Takže když se připravujete na recept, který říká 15 psi, zkuste vařit pár minut.
4. Ne, nemůžete nalézt tlak ve vaší Instant Pot.
Nejčastější otázkou kolem internetu je, zda můžete nebo nemůžete naladit v Instant Pot – a odpověď je prostě ne. Vzhledem k tomu, že tlakový hrnce je namísto teploměru regulován tlakovým senzorem, může se skutečná teplota měnit na základě výšky vašeho místa. V důsledku toho společnost USDA netestovala Instant Pot na bezpečnost potravin při tlakovém konzervování.
Můžete však udělat konzervu vroucí vody, což je skvělé pro lahůdky a džemy. Máte-li zájem o čtení více, je na stránce Instant Pot Community Facebook skvělý příspěvek.
5. Měli byste zvážit získání druhé vložky z nerezové oceli.
Váš Instant Pot je dodáván s jednou vložkou z nerezové oceli, ale několik našich čtenářů navrhlo dostat druhou z několika důvodů. Za prvé, pokud používáte svůj balíček Instant Pot, je hezké mít k dispozici jeden k použití, zatímco druhý je v myčce nádobí. Druhým důvodem je, že můžete rychle změnit nastavení na Instant Pot a vytvořit několik různých pokrmů.
Koupil jsem si druhou vložku z nerezové oceli, abych mohl vypustit řadu pokrmů, jako je pomalé vaření entrée a pak rychle připravit rýži. Měl bych vlastnit akcie ve společnosti za částku, kterou chválím! – rainbowgem
Existuje nějaká jiná slova moudrosti, kterou byste dali někomu, kdo právě koupil Instant Pot? Zúčastněte se prosím prosím v komentářích!