Lihat, roller sushi! Ia seperti mesin pasta dan pengisi ravioli semua dalam satu, kecuali, anda tahu, untuk gulungan sushi. Roller ini adalah konsep pameran ekologi dapur di Dwell on Design di Los Angeles Jun ini, dan ia direka oleh kumpulan Jerman Osko + Deichmann. Baca terus untuk gambar langkah demi langkah bagaimana ia berfungsi!
Pereka mengatakan bahawa konsep ini adalah pantulan tentang fakta bahawa semakin ramai orang membuat sushi di rumah. Maki tradisional ini adalah gulungan tangan dengan nasi dipenuhi dengan sayur-sayuran yang dihiris dan ditutup dengan selembar rumput laut (nori). Mereka mengatakan bahawa sesetengah orang berasa kecewa dengan cara tradisional melancarkan maki dalam tikar, dan alat kecil ini adalah cara untuk mempermudahnya.
Kami telah membuat gulungan tangan dan gulungan musim panas banyak kali, dan kami tidak fikir mereka begitu sukar. Malah, mereka merupakan hidangan yang hebat untuk syarikat, terutamanya pada musim panas apabila tekstur dan rasa segar yang sejuk boleh benar-benar dihargai. Sangat menyenangkan untuk mengeluarkan banyak tampalan dan biarkan semua orang menggulung sendiri.
Tetapi kita masih boleh menghargai kesengsaraan dan keseronokan roller sushi; kami ingin melihatnya dalam tindakan!
• Lihat lebih banyak karya Osko + Deichmann di sini: Osko + Deichmann
Berkaitan: Silly, Amazing, and Strange: Concept Design for The Kitchen
(Semua imej Osko + Deichmann)