Saya akan mengakuinya: Saya suka wain, tapi saya tidak tahu banyak perkara tentangnya, dan saya juga tidak mempunyai lelangit yang sangat membezakan. Walau bagaimanapun, saya berharap dapat mengubahnya dan membangunkan perbendaharaan kata wain, namun asasnya. Syukurlah, ahli anggur wain Kitchn, Mary Gorman, telah menulis banyak wain untuk beberapa tahun kebelakangan ini, dan jawatannya adalah sumber yang sangat baik untuk kekasih wain yang ingin memperdalam pemahamannya mengenai jenis wain, kata-kata wain, dan pasangan. Selamat datang ke Wain 101. Kelas kini sedang dalam sesi.
Beberapa Varieti Wain Utama
Burgundy
• Burgundy Wines: Demystified and Affordable
Cabernet Sauvignon (California)
• Chilling & Grilling Wines: California Cabernet Sauvignon
Champagne dan wain berkilauan
• Bubbles Galore! Champagne & Sparkling Wines untuk Mana-mana Perayaan Holiday
Chianti
• Masa yang menarik untuk Wain Chianti: Evolved Tetapi Masih Wain Tuscan Wine
Dry White Bordeaux
• Bordeaux Kering Kering Putih
Malbec
• Anggur Malbec yang lazat dan terjangkau dari Argentina
Moscato
• Rise of Moscato yang luar biasa
Pinot Grigio
• Apa Perbezaan Antara Pinot Grigio dan Pinot Gris?
Pelabuhan
• Pelabuhan Tawny sejuk: Menyegarkan, Bersantai, Berbeza
Riesling
• Ketahui Kawasan Anggur Riesling Jerman Anda: Mosel, Rheingau, & Pfalz
Rose
• Rose: Wain untuk Semua Musim
Sauvignon Blanc
• Great Sauvignon Blanc Wines dari Sekitar Dunia
Sherry
• Mengapa Sherry Adalah Luar Biasa
Perkataan Wain
• Perkataan Wain: Kerumitan
• Perkataan Wain: Tekstur
• Perkataan Wain: Aromas
• Perkataan Wain: Alkohol
• Perkataan Wain: Tubuh
• Perkataan Wain: Tannin
• Perkataan Wain: Keasidan
• Perkataan Wain: Minerality
• Perkataan Wain: Panjang dan Selesai
• Perkataan Wain: Sweetness
• Perkataan Wain: Gaya
• Perkataan Wain: Oak
• Perkataan Wain: Baki
• Perkataan Wain: Rasa
Pairings Wain
• Menu Makan Malam Wain Itali
• Nasihat untuk Pairing Wine dengan Chocolate
• Tidak sah sahabat? Tidak! 8 Tips untuk Memasang Wain & Sup
Berkaitan: Cara Rasa Wain Seperti Profesional
(Imej: pengeluar wain melalui pos Kitchn ini)