Adakah anda mengejutkan anda untuk mengetahui bahawa pembuat tepung sifter atau keju grater nenek hebat anda mungkin telah menggunakan masih ada dalam perniagaan? Jacob Bromwell adalah syarikat rumah tangga tertua di Amerika, dan salah satu daripada segelintir syarikat dapur yang masih mengeluarkan semua produk mereka di Amerika Syarikat.
Syarikat itu diasaskan pada tahun 1819, yang bermaksud mereka telah menghasilkan produk dapur untuk 194 tahun! Mereka adalah pengilang tertua keluli dan produk keluli tahan karat di Amerika Syarikat, dan pengeluar asal tepung sifter, pembuat popcorn logam kuno, dan mesin pencincang keju logam rata. Malah, banyak bahan dan reka bentuk beberapa produk dapur klasik yang kami gunakan hari ini masih tidak berubah sejak reka bentuk dan pembangunan awal Jacob Bromwell pada awal abad ke-19.
Semua produk Bromwell adalah bukan elektrik, dan buatan tangan daripada timah, keluli tahan karat, aluminium, atau tembaga dalam syarikat Chattanooga, Tennessee kilang. Setiap produk juga dilengkapi dengan jaminan seumur hidup, dan penerangan terperinci tentang bahan yang digunakan, sejarah produk, dan proses pembuatan. Sebenarnya, jika anda membaca beberapa ulasan produk di laman web, anda akan melihat bahawa beberapa orang mempunyai alat Bromwell yang diturunkan kepada mereka dari ibu atau nenek mereka, dan alat itu masih dalam keadaan kerja yang sempurna – yang penghormatan kepada kualiti dan reka bentuk produk.
Satu perkara yang saya pasti anda akan perasan mengenai semua produk yang disenaraikan di bawah: mereka agak mahal, terutamanya berbanding dengan apa yang anda dapati di Sasaran atau gedung besar kotak besar. Tetapi dengan sejarah syarikat Jacob Bromwell yang panjang, bahan-bahan berkualiti digunakan, dan hakikat bahawa segala-galanya masih dibuat di Amerika Syarikat (semua yang anda boleh baca tentang halaman “Dibuat di Amerika Syarikat”), harga dapat difahami. Ini adalah kepunyaan potongan-potongan heirloom, dan akan membuat hadiah istimewa.
Lawati Store → Jacob Bromwell
BARISAN TERATAS
1. Sifter Tepung Semua-Amerika, $ 64,99: sifter tepung pertama di dunia, yang dipatenkan oleh Jacob Bromwell pada tahun 1819. Pemegangnya dilampirkan kepada sifter yang menggunakan teknik-teknik logam yang lama, kerana telah selama lebih dari 200 tahun.
2. Pemproses Makanan Gourmet, $ 64,99: alu kayu keras bersaiz untuk memadankan kedalaman dan kerangka kon.
3. Grater Terkenal Morgan, 34.99: parut keju dicipta oleh Bromwell pada tahun 1819, dan parut ini mungkin reka bentuk yang sama nenek besar anda yang digunakan!
4. Popper Popcorn Sihat, $ 74.99: Hebatnya, popper popcorn ini – masih reka bentuk asal – adalah pada tahun 190 pengeluarannya.
5. Colander Legenda, $ 74.99 (kini di luar stok): ini “cahaya sebagai bulu” perak-anodized aluminium colander adalah salah satu produk tertua di barisan produk Bromwell.
BARISAN BAWAH
6. Lembaran Cookie Warisan, $ 34.99: diperbuat daripada aluminium gred komersial, tugas berat.
7. Homestead Rolling Pin, $ 54.99: pin bergulung ini mempunyai ciri-ciri barisan tong dan pemegang, dan tangannya bertukar dan disambungkan menggunakan kemahiran kerja tradisional.
8. Pembakar Piramid Asli, $ 34.99: Pergi berkhemah? Pembakar piramid bukan elektrik ini menyemburkan roti ke atas sebarang api terbuka (perapian, atau api unggun) supaya anda boleh “hidup seperti koboi atau perintis prairie tetapi masih bersulang dengan bacon dan telur pagi anda.” Bunyi baik kepada kami!
(Imej: Jacob Bromwell)