(Kredit imej: Greg Rannells melalui Julia Usher)
Zaitun – disumbat atau dibungkus dalam cheddar – adalah pembuka pelindung yang tidak dapat dilupakan. Mereka adalah penggemar sempurna untuk plat parti kecil, dan mudah dilayani dalam mangkuk kecil. Oleh itu, mereka biasanya tidak diberi status pusat, tetapi itu akan berubah. Katakanlah khabar gembira kepada zaitun zaitun!
Menakjubkan bagaimana zaitun pergi dari status ho-hum kepada sesuatu yang benar-benar indah hanya dengan mengatur mereka dalam bulatan di atas katil rosemary. Dengan sedikit tomato dan mozzarella, ini adalah hidangan pembuka untuk pesta mewah (belum lagi bahawa katil rosemary mesti berbau sangat menarik).
Ide ini datang dari Julia Usher, penulis makanan dan stylist. Lihat lebih lanjut mengenainya di blognya!
→ Baca lebih lanjut: Bermimpi Krismas Hijau dari Julia M. Usher
Adakah anda pernah melakukan ini dengan zaitun? Saya tidak sabar untuk mencubanya sendiri.