Granola: sahabat tercinta untuk yogurt, superstar masa makanan ringan, dan ruji angkat pesawat. Kami sangat mengasihi awak. Adakah anda membuat sendiri? Atau adakah anda mempunyai jenama kegemaran yang anda beli?
Untuk perlawanan hari ini, mari kita lihat Bear Naked’s Fruit & Nut Granola di samping resipi kami untuk Peanut Butter and Honey Granola. Semua kos telah diambil dari Peapod Online Grocery kecuali dinyatakan sebaliknya.
• Butter Peanut dan Madu Granola
• Bear Naked’s Fruit & Nut Granola dari Peapod Online Grocer
CUKAI PANGGILAN
• Bear Naked’s Fruit & Nut Granola
JUMLAH: $ 4.99
PER 1/4 CUP: $ 0.45
• Butter Peanut dan Madu Granola
Membuat 8 cawan
3 cawan gandum yang digulung lama: $ 1.84
2 cawan yang dimakan kacang panggang: $ 3.50
1 cawan hulled biji labu mentah (Digunakan dari Amazon.com): $ 3.93
1 gandum kuman gandum (Digunakan dari Amazon.com): $ 0.64
1 1/4 sudu teh garam halal: $ 0.01
1/2 sudu kayu manis: $ 0.12
1 sudu teh halia tanah: $ 1.04
1/2 cawan madu: $ 2.00
1/2 cawan dibungkus gula perang gelap: $ 0.29
1 cawan mentega kacang asli, licin atau chunky: $ 1.35
1 1/2 sendok teh vanila: $ 0.55
2/3 cawan sayur atau minyak zaitun: $ 2.04
3/4 cawan dicincang tarikh kering: $ 1.79
JUMLAH: $ 19.10
PER 1/4 CUP: $ 0.59
Rempah kedai runcit dan kacang menambah kos yang signifikan untuk granola buatan sendiri ini. Saya rasa ini pasti dapat dikurangkan dengan membeli bahan-bahan ini dari tong pukal, membawa kos granola buatan sendiri lebih dekat dengan kos membeli-belah.
KESELAMATAN
Saya sentiasa terkejut betapa mudahnya membuat granola. Hanya letakkan semua bahan kering dalam mangkuk, campurkan bahan-bahan basah, dan bakar sehingga bakar. Dalam resipi ini, “bahan-bahan basah” melibatkan peleburan madu dan gula perang di atas kompor, tetapi itu tidak menambah lebih dari beberapa minit kerja.
Kedua-dua faktor terbesar ketika membuat granola di rumah adalah memiliki semua bahan-bahan di tangan dan kemudian merancang untuk berada di sekitar rumah sementara granola itu dibakar. Seperti membuat bar granola, hanya meluangkan waktu untuk menyimpan pantri anda dengan bahan mentah asas akan membuat sebatan sehingga lebih mudah dan lebih selesa..
KEHILANGAN DAN KESIHATAN
Kedai beli-belah dan buatan sendiri keluar cukup dalam kategori ini. Selagi anda berpegang pada produk, seperti Bear Naked, yang berada di akhir “makanan kesihatan” spektrum kedai runcit, anda boleh pasti pasti bahan sihat dan sihat. Malah, senarai bahan untuk granola Bear Naked sangat hampir sama dengan senarai bahan untuk granola buatan kami. Kedua-duanya juga lazat!
MEMBUKA ATAU BELI?
Ini adalah salah satu produk yang jika anda suka membuatnya, pergi untuk itu. Tetapi jika anda lebih suka menghabiskan masa dapur anda melakukan perkara-perkara lain, terdapat banyak pilihan membeli-belah yang besar (dan petani yang dibeli di pasaran!) Di sana.
VERDICT: Undi split!
Apa pendapat kamu?
Berkaitan: Berhati-hati! Minyak Zaitun Berbahaya Granola
(Imej: Peapod dan Faith Durand)