(Kredit imej: Leela Cyd)
Walaupun dulang perutnya pada asalnya diluluskan sebagai satu cara untuk menambah unsur pembuka yang cepat dan cepat kepada makanan Kesyukuran yang kaya, tidak terlalu mengejutkan bahawa orang akhirnya mula menambah krim mayo dan berasaskan krim masam sebagai sesuatu untuk mencelupkan lobak merah dan sihat melekat ke dalam.
Kami mengambil jalan tengah dan menawarkan hummus berkrim dan telur terung berasap pada Dandang Relish Moden kami yang kedua (dulang pertama kami adalah mengenai jeruk).
Salah satu pertimbangan utama dalam menyusun bersama dulang ini adalah dengan mudah untuk diri sendiri! Anda mempunyai makanan Thanksgiving yang besar untuk berhimpun, jadi simpanlah mudah dan beli hummus kegemaran anda dan terung dip (baba ghanoush adalah pengganti yang baik.)
→ Cari papan: Dulang ini digambarkan di Papan Pemotongan FEED Rectangle dari elm barat ($ 49).
Ambil Elegant Hummus & Veggies
Saya sering doktor sehingga saya beli-beli hummus dengan berputar-putar dalam beberapa minyak zaitun dan menyebarkan kacang ayam di atas. Satu kepingan paprika untuk warna juga bagus.
Untuk krdités (sayur-sayuran segar dihiris) kami memilih radishes, kedua-dua hitam dan merah, serta hati saderi dan frisée, dihiris menjadi bits berukuran gigitan. Lobak hitam dan frisée adalah pilihan yang tidak biasa dan menambah rasa moden dulang.
Penyebaran keropok pita menyelesaikan gambar, walaupun pita cip atau juga roti pita juga boleh digunakan.
Petua-petua Buat Plat Pemangkasan ini
The dips boleh dimasukkan ke dalam mangkuk sehari sebelumnya jika tertutup dan disimpan di dalam peti sejuk. Sayur-sayuran segar boleh dipotong sehingga satu hari lebih awal dari masa yang sama, tetapi pastikan mereka dibalut dengan tuala kertas lembap dan dimeteraikan dalam beg plastik untuk mengelakkan pengeringan.