(Kredit imej: Dana Velden)
Q: Adakah anda mempunyai nasihat tentang cara terbaik untuk menipis penkek? Saya memberikan diri saya pembakaran yang benar pada hujung minggu ini apabila beberapa adunan dan minyak memancut saya setelah membaling pancake. Saya sudah agak ketakutan dengan perkara menggoreng dan ini benar-benar memberi saya ketakutan!
Banyak video dalam talian mencadangkan membalikkannya seperti orang yang akan mengalihkan sayur-sayuran (menolak kuali cepat ke depan kemudian tarik dengan cepat ke belakang), tetapi saya tidak mahu mencuba kerana semua yang saya dapat gambar adalah tempe panas yang terbang ke arah saya!
Secara kebetulan, saya menghadapi masalah yang sama membalikkan burger kacang hitam. Bagaimana saya membalikkan sesuatu dalam kuali minyak panas dan tidak membakar diri saya, sila?
Dihantar oleh Caitlin
Editor: Pembaca, apakah teknik anda untuk berjaya membaling penkek?