Terdahulu hari ini, Sarah menunjukkan kepada kita betapa semangka boleh menjadi persegi. Anda mungkin tidak menemui orang-orang di pasaran tempatan anda, tetapi anda mungkin menemui beberapa perkara berikut: Golden Midget, Mickylee, dan Cream of Saskatchewan. Ya, Saskatchewan. Saveur mempunyai 18 jenis gambar yang berbeza di laman web mereka sekarang-pergi lihat.
Kami suka tembikai pada musim panas. Ia adalah pencuci mulut yang menghiburkan orang ramai yang tidak memerlukan usaha (selain mengangkutnya di luar), dan ia jarang mengecewakan.
Malangnya, kita cenderung untuk mencari dua jenis di kedai runcit: biasa dan tanpa biji. Kadang-kadang, kita akan menemui Gula Bayi, dengan kulit berwarna hijau gelap dan daging manis. Kami ingin mendapatkan tangan kami pada Pixie, yang purata hanya enam pon, atau Extazy, yang kecil dan tidak sempurna.
Pergi berjumpa mereka semua:
• 18 jenis tembikai, di Saveur
Adakah mana-mana daripada anda tukang kebun petualang tumbuh semangka? Apa jenisnya?
Berkaitan: Cara Membuat Sling Tembikai
(Imej: James Oseland untuk Saveur)