Každý potrebuje potravu na zadnom vrecku. Ani nehovorím o tom, ako rýchlo sa vyvíjate vajcia, keď sa nemusíte cítiť ako varenie – hovorím o jedle, ktoré ste držali v rúre alebo v mikrovlnnej rúre, keď ste v špičke nie som varenie , Mojom je to zmrazené burrito. Je to dostatok vecí na to, aby som bol naozaj spokojný, s dômyselnými chuťami a prísadami – koľko zmrznutých burritos má možnosti s anasazi fazuľami, kimchi alebo kardamónovou kari? A všetci sú vegetariáni.

Chuť nad všetkým

Či už robím jedlo, jedá sa von, alebo ho mikrovlnie z mrazeného, ​​chcem, aby to bolo chutné. A nie chuťové, lebo to bolo spláchnuté soľou alebo dusené so syrom – príchuť, pretože niekoľko chytrý prísady boli kombinované a varené spôsobom, ktorý priniesol naozaj vynikajúci výsledok. Môžete to robiť doma veľmi ľahko, keď ste pri kormidle kachle a prirodzene väčšina reštaurácií predáva tento veľmi sľub, ale potraviny pre pohodlie? Nie tak veľa, preto pre mňa vyniká zmrzlá burritos Sweet Earth.

Dodávajú chuť a robia to spôsobom, ktorý je inšpirovaný. Majú dve riadky zmrazených burritos: medzinárodné burritos (moje obľúbené) a funkčné línie, ktoré kladú dôraz na rôzne výživové prvky pre raňajky (myslím: nižšia kalória, vysoký obsah bielkovín atď.). Medzi medzinárodné burritos patrí Curry Tiger, ktorý je naplnený šošovicou, seitanom, zemiakmi a voňavou kari omáčkou, a môj najlepší výber, Anasazi, ktorý spája drobné anasazi fazuľa, mrkvový čaj, zelené chiles a dymivý chipotle seitan. Teraz si všimnete časté zmienky o mäsových analógoch – to je preto, že väčšina týchto receptov je vegán. Existuje niekoľko vegetariánskych možností s vajcami a syrom, ktoré sú taky chutné. Všetky ich burritos sú intenzívne chutné a vyrábané so zložkami, ktoré by som jedol, keby som sa varela sama, čo je naozaj to, čo chcem z komfortného tovaru – dôveru, chuť a malú pomoc pri varení nie je voľba.

Teraz mi dovoľte povedať jednu ďalšiu cestu, ako urobiť tieto burrito – alebo naozaj nejaké zmrznuté burrito – ešte lepšie: Po ich mikrovlnnej rúre, vyberajte ich na oboch stranách v nerezovej panvici, až kým tortilla nebude veľmi chrumkavá. Je to taký hráč.

V poriadku! Vy ste. Aké je tvoje zmrznuté jedlo? Mám obľúbený burrito, musím sa pokúsiť? Podeľte sa o svoje tipy do komentárov!