Bezlepkové cestoviny nemajú najlepšiu povesť na svete. Vo väčšine prípadov by som radšej variť s bezlepkovými ázijskými rezancami, než ako príliš žuvacie alebo hubovité napodobovanie cestovín v talianskom štýle. Jovial hnedej ryžovej cestoviny sľúbil “tradičné talianske chute a textúru”, takže som si myslel, že to skúsim…
Jovial hnedá ryža cestoviny obsahuje dve zložky – organická hnedá ryža múka a voda – a prichádza v piatich tvaroch: špagety, capellini, penne rigate, fusilli a caserecce. Spoločnosť tvrdí, že ide o “najuznávanejšiu” bezlepkovú cestovinu na trhu, pretože je vyrobená “majstrom remeselníkom” v Toskánsku s viac ako storočným zážitkom z výroby cestovín.
Nechcem sledovať bezlepkovú diétu, ale som zdravý a skúsený novými jedlami, takže som zobral dva balíky penne a fusilli. Obaja boli prekvapivo dobré, s príjemnou chuťovou vôňou a dokonale pevnou textúrou, ktorá dobre držala omáčky. Skrátka to bola najlepšia cestovina bez lepku, akú som kedy mal. Taktiež prekonala väčšinu celých pšeničných cestovín, ktoré som skúsil, takže si ju určite zakúpim.
Vyskúšali ste Jovial hnedú ryžu cestoviny? Čo si si myslel? Alebo máte iné odporúčané bezlepkové cestoviny?
• Jovial Brown Rice Cestoviny
Apartment Therapy Media vyvíja všetko pre to, aby testoval a rešpektoval produkty spravodlivo a transparentne. Názory vyjadrené v tejto recenzii sú osobné názory recenzenta a táto kontrola konkrétneho produktu nebola nijak sponzorovaná alebo zaplatená výrobcom alebo agentom pracujúcim v ich mene.
príbuzný: Recenzia produktu: Bezlepkové krekry Ka Bez glustu
(Obrázok: Emily Ho)