V našem příspěvku o uložení balíků másla jsme se zmínili o tom, že se snažíme být papírovým ručníkem zdarma. No … to není úplně správné. Předpokládali jsme, že je lepší být upřímný ohledně snahy snížit spotřebu papírových ručníků (ne proto, že se snažíme být “zelená”), proč si myslíme, že mohou být v kuchyni stále důležité a jak být v pořádku se stigmatem který obklopuje jejich použití. Držte se k vašim ekologicky šetrným kloboukům docela jízda…
(Vezměte prosím na vědomí, že použití slova “my” v tomto příspěvku je určeno k zastupování mého manžela a já. Sdílíme stejný mozek, pokud jde o chod v kuchyni, jak se ponožky skládají, nicméně je to jiná věc .)
Náš domov
Než začneme, rád bych vám dal trochu zázemí v naší kuchyni. Projíždíme velkým krokem, jíst místní, čerstvé a v sezóně. Používáme netoxické (a obvykle domácí) čističe, které se starají o rozlití a přinášejí naše vlastní tašky, které přinášejí věci domů. Pěstujeme, dokážeme nakládat a pokusíme se jíst pouze tehdy, když to nedokážeme dělat lépe doma. Jsme velcí věřící v dobrém jídle, abychom neměli menší dopad na životní prostředí, ale naplňovali tělo nejvyšší možnou kvalitou potravy.
Kontroverzí
Tak proč je v kuchyni k dostání mnoho papírových ručníků? Je to všechno zuřivé říkat: “Jsem papírový ubrousky méně!” jako je tam nějaká medaile, která má být vyhrána, nebo čestný odznak, který se jí nosí kvůli tomu. Na opačné straně, možná máte pocit, že se kolem vás objevují opačné účinky zeleně. Může to být nádech hanby, když si vzrušeně zvednete ruku, abyste přiznali, že je stále používáte ve svém domě. Být dost zeleně je zcela nový způsob, jak udržet krok s Jonesem. Která strana plotu, na které se díváte, se zdá být hloupé, že způsobuje tolik dramatických událostí, jako by měly být další problémy, které by mohly mít větší osobní dopad.
Na faktech a statistikách
Předtím, než jsme to napsali, provedli jsme spousty výzkumů, abychom se ujistili, že máme naše fakta rovně. Četli jsme nespočetné množství příspěvků z blogů a mediálních zdrojů o tom, proč bychom se měli pokusit vyloučit pohodlnou práci z našich desek.
Dlouhý příběh krátký, nikdo nám neřekne proč. Ve skutečnosti zhruba 95% článků, které jsme si přečetli, začalo říkat, že papírové ručníky jsou špatné a pak se přeměňují na nějakou dlouhotrvající tiráž o zcela odlišných environmentálních věcech. S ohledem na množství informací a statistik vycházejících z těchto skutečností můžeme pouze předpokládat, že pochybná povaha psaných článků vychází z nedostatku údajů podporujících ekologický dopad, který má průměrná americká domácnost, a to nákupem tohoto konkrétního produktu.
Nechápejte nás špatně, jsou zde spousty zpráv o papíru obecně, ale nejvíce se zaměřuje především na bílý papír používaný v kancelářích (s tím, že se jedná o dalšího běžce s toaletním papírem) a náklady na recyklaci podnikům. Ačkoli mnozí se snaží tvrdit, že papír je papír v jakékoli podobě a čísla by měla platit, má to pocit, jako by argumentoval, že protože tygři byli znáni zabíjet lidi, musíme odstranit domácí kočky, protože jsou obě kočky.
Argumenty proti použití papírového utěrky
Ale na podporu obecných argumentů se většina pokusů učiní, zde jsou hlavní problémy:
• Použití papírových ručníků znamená továrny, které způsobují znečištění z jejich výroby a nákladní automobily, aby je přepravily.
• Také bylo tvrzeno, že zabíjí “panenské” stromy a vyčerpává světové zdroje v jedné roli najednou.
•Přinášejí nechtěné chemikálie do našich domovů z procesů, ve kterých jsou vyrobeny.
• Neodpracují dobře. (Buničina je po použití použita na jiné recyklovatelné látky, takže je nelze vyřešit později.)
• Není tam žádný skutečný důvod, když máte ručníky a houby.
• Američané jsou líní a bez nich jsme žili roky, kteří potřebují pohodlí, prarodiče to určitě neudělali!
Všechny tyto zvuky vypadají jako pevné, životaschopné body, ale nejsme všichni přesvědčeni; Tady je náš názor na proč…
Proč používáme papírové ručníky v naší kuchyni
Papírové ručníky v kuchyni. Jsou to správně? Skoro budete slyšet, jak se stromy dělají plakat a vyhynou, když otřete pánvi nebo vyčistíte únik. A nikdo nechce slyšet dětské stromy plakat, ne? Tak proč je stále používáme? Odpověď je jednoduchá a velkým předpokladem pro život a všechny projekty, ať už je to dřevoobrábění, pod tkaní vodou nebo vaření:
Šokující, víme, ale existují jisté případy, že opravdu jsou to, co povolání požaduje a dělají svou roli v naší kuchyni, znovu a znovu, aniž by ustoupily. Typicky práce, které pro ně máme, jsou ty, které zahrnují mastnotu, tuky nebo slizké věci obecně.
• Pokud nepoužíváme naši slaninu v troubě, papírové ručníky jsou téměř nutností pro péči o podnikání s mikrovlnnou troubou (aniž by se jeden z těch hloupých hledáček uni-tasker rotujících kolem). Několik vrstev papírových ručníků, které zachycují mastnotu, ruce dolů, dělají nejsrstvější slaninu, s malým vyčištěním nebo frustrací.
• Podobně jsou také velkou pomocí při smažených pokrmech. Jistě můžete použít noviny namísto papírových ručníků, ale nedostáváme noviny a nikdo v naší budově nemá. Četli jsme všechny naše novinky online, takže se nikdy nenacházíme. Ale je zapotřebí něco, abyste chytili mastnotu nebo pomohli namočit, co málo na povrchu vašich pokrmů, když vyjdou z horkého oleje, a nečiní to pro mokré občerstvení a nikdo nechce to.
• Přestože v naší ledničce držíme malou sklenici sádla nebo tuku z vykrájení ostatních mas, stále je třeba vyměnit nádobí, namísto toho, aby se tuky vysypaly do kanalizace a do potrubí. Papírové ručníky jsou ideální pro odstranění všech malých kousíčků “věcí”, které jsou v dolní části vaší pánve po vaření něčím chutným!
• Posledním důvodem, proč stále držíme ruku, je náš přítel, Wilbur. Wilbur je Bostonský teriér s hrozivými problémy s kyselým refluxem a to, co se ve svém těle děje, ne vždy zůstane. Mohli bychom použít houbovou látku, abychom zvedli špinavou špínu, ale prostě se na houbu nelepí a my s ní vždy skončíme, běžíme k umyvadlu jako malé dítě zpíváno, , ew, ew, ew!
Většina ostatních věcí se opravdu spoléhá pouze na obrovský stoh ručníků nebo na nějakou houbovou látku. My sušíme ruce, otíráme protikusy a čistíme většinu nepořádek. Ale v návaznosti na použití nápadu “správného nástroje pro práci”, ručníky a utěrky mají také úkoly, které nejlépe fungují!
Teď už víte, proč je používáme, ale jsem si jistý, že umíráte vědět, jak ospravedlňujeme toto chamtivé a žalostné používání panenských plačících stromů pro vlastní pohodlí, správně?
Proč si myslíme, že jsou stále v pořádku?
Navzdory všem uživatelům kritických papírových ručníků, stále si myslíme, že jsou v kuchyni v pořádku. Bereme si tentokrát na vědomí, že dělají ekologické papírové ručníky. Začíná se přepravovat většina míst a dokonce i ve velkých boxech. Pomohou vám, abyste se lépe cítili o chemikáliích používaných při bělení papíru a umožnili vám používat výrobek vyrobený z post-spotřebního odpadu a recyklovaného papíru.
Stále používáme bílé, z police, pravidelné staré papírové ručníky a neobtěžujte ekologickou verzi. Proč se ptáte, kdy jsou k dispozici další možnosti? Protože prostě fungují lépe. Prosté a jednoduché. Zabraňuje vám vůbec použití papírových utěrek, které jsou přátelské k zemi nebo nejsou, pokud potřebujete 2-3x více k odkapávání tuku nebo k čištění pánve. Testovali jsme několik různých typů ručníků, které tvrdí, že jsou šetrné k životnímu prostředí, a přesto, že fungují dobře pro malé rozlití, pokud jde o mazání, prostě nemají stejné absorpční vlastnosti.
Jsme v pohodě s trochou pohodlí v našem domě a právě proto, že naši prarodiči mohli uvíznout s houbičkou nebo ručníkem, neznamená, že nemají radost z několika moderních vymožeností samotných. Pokud byste mohli vidět pouze velikost televize mé babičky. Kromě toho stromy na papírové výrobky nezničí naše lesy, protože jsou v této zemi pěstované plodiny, stejně jako kukuřice a brambory. Pěstujeme je na papír a vyřezáme je na papír. V této zemi bychom nemuseli být dobří v některých věcech, ale já budu opičí strýc, pokud nejsme skvělí na rostoucích stromech!
Sakra, jsme dokonce v pořádku, když je nerecyklujeme. Máte-li zahradu, jsou skvělé pro kompostování a mohou se míchat se zbytkem vašich kuchyňských odpadků. Ačkoli je tato metoda možná, nakonec jsme skutečně v pořádku, když je házíme do koše. Rozpadají se rychle a jakmile jsou mokré, prakticky zmizí!
Ale chemikálie, co chemikálie ?! Papírové ručníky jsou v továrnách vyfarbené chemikáliemi. Budeme se více zajímat o tento okamžik, kdy začnou vyrábět nebielené papírové výrobky, které jsou savé a měkké. Nejsme tak znepokojeni měkkostí našich utěrek, to je jen špinavý! Kupte nám záleží na měkkosti našeho toaletního papíru. Den, kdy začnou vyrábět finančně životaschopnou, nebělenou toaletní papír, která je super měkká a silná, bude den, kdy budou dělat totéž pro papírové ručníky. Jsou to stejné továrny a jsou dodávány na všech stejných kamionech. Do té doby budou mé běžné papírové ručníky stále dodávány po boku svých ekologicky šetrných bratranců, což způsobí,.
To není problém bojkotování velkého špatného papírového obra, je to spíše čekací hra pro technologii a vědeckou výrobu, aby se vyrovnala potřebám a požadavkům lidí. Zelené výrobky a výrobky šetrné k Zemi jsou obrovským koutkem trhu s tvorbou peněz a je to jen otázka dnů, měsíců nebo let, než se objeví lepší produkt, který je přátelský k pocketbooku, a stane se hlavním produktem v obchodech. Když se tak stane, vsadíte se, budeme pokračovat v ekologicky šetrném rozjížďce, protože to bude stále znamenat, že používáme “správný nástroj pro práci!”
Slyšeli jste naši stránku příběhu, teď nám řekněte své.
Stále používáte papírové ručníky ve vaší kuchyni?
Proč nebo proč ne! Nechte nám své připomínky níže.
Příbuzný: Proč ne? Jak jít do papírového ručníku méně v kuchyni
(Obrázky: příliš hektický a členové Flickr Dalboz17, ifijay, colinjcampbell, klynslis, swimboy1, nahlinse s licencí Creative Commons, Sarah Rae Trover a Elizabeth Passarella)