Den večeře je čas jít velký, kulinářský. Turtucken – krůta plná kachny, pak nacpaná kuřetem – je skvělým příkladem ducha dne. Co dělat, když jste vegetarián? Je čas, abyste poznali veggieducken!

Zatímco není těžké nalézt vynikající vegetariánské pokrmy, které by naplnily tabulku Díkůvzdání, najít něco, co by nahradilo Turecko, zůstává jamkou. Veggieducken, inspirovaný touto konečnou masovou miskou turducken, začíná s obrovským banánovým squashem, asi dva stopy dlouhým, s dostatkem prostoru uvnitř (po silném náskoku). Pak je naplněná vegetariánskou výplní, pórem a dvěma velkými jamkami, které lemují centrum. Výsledkem je definitivní večeře Díkůvzdání večeře a lahodný pohled na to!

→ Získejte recept: Veggieducken: Meatless Dish s Gravitas na NPR

Příbuzný: Vegetariánská díkůvzdání: plněné dýně

(Obrázky: The Sporkful)