“Buttercream” a “odpouštějící” jsou dvě slova, která obvykle nejsou spojena. Tento tříprvkový recept je výjimkou. Pokud jste na trhu sladké vanilkové polevy a máte něco pro marshmallow, je to hack na krémovém krému, který potřebujete ve svém životě.

Fluff Into Buttercream Frosting: Podívejte se na video

Proč je to nejjednodušší Buttercream

Marshmallow chmýří je lepkavé-sladký obchod-koupil zkratka herní měnič pro výrobu nejjednodušší šarže buttercream si představit. Určitě neexistuje žádný způsob, jak tento sladký cukrový pečivo zpomalit, ale tenhle zanechává rozruch u dveří. Výsledkem je všestranný krém na máslo, který je tlustý a robustní, což znamená, že drží tvar, který je potopen na vrcholu koláče a je zasazen mezi sušenky, jako skutečný hrdina.

(Image credit: Maria Siriano)

Jak to udělat

S třemi nebo čtyřmi běžnými přísadami pro pečení a pomocí stojanu nebo ručního mixéru bude trvat méně než pět minut, než se tato marmorová mouka bude stát vaší skutečností. Také ingredience jsou všechny měřeny v poměru one-to-one – jako jedna sklenice, jeden šálek, jedna čajová lžička – takže to nebylo snadnější si vzpomenout.

  • Krém 1 šálek (2 hole) změkčený, nesolené máslo a nádoba o objemu 7,5 unce marshmallow chmýří v mísišti stojanového mixéru, opatřeného nástavcem lopatky nebo ve velké misce s ručním mixérem, dokud není světlý a načechraný.
  • Pomalu přidávejte asi 1 šálek práškový cukr, a překonat nízkou rychlost, dokud se načervenal.
  • Pokud chcete zvýšit vínovou chuť, jděte dopředu a poraďte asi 1 čajovou lžičku vanilkového extraktu.
  • Pokud ji nepoužíváte okamžitě, skladujte kousek v hermeticky uzavřeném obalu v chladničce po dobu až pěti dnů.

Nejlepší způsoby, jak používat Fluff Buttercream

Pokud se zajímáte, jak nejlépe umístit tento vanilkový marshmallow buttercream do práce, moje nejlepší rada je, že nejsou absolutně žádné špatné odpovědi. Pokud máte pocit, že musíte popadnout lžičku a ponořit se, jděte napřed – žádný úsudek od nás.

Kvůli tlusté a robustní struktuře másla dobře kombinuje vše od koláčů a koláčů až po sendviče s pečivem, polevy s polevou a plněné smetanové obláčky a elairy. V náladě na přecpanou snídani? Přidejte trochu smetanového másla do stohu palačinek, vafle nebo francouzského toastu.

Recepty, které si zaslouží trochu hnědého másla

  • Vzdušené Angel Food Jídlo
  • Čokoládová řepa Cupcakes
  • Jak vyrobit měkké a žvýkané ovesné vločky
  • Jak vyrobit žvýkačky
  • Jak si vyrobit Eclairs